Home Sweet Home from Canada

ゴールデンレトリバー Jenny, Jina & Jody(エンジェル)との生活日記

生後6週目になったパピー達

2011年02月28日 | Jenny's sister (Puppy)





オレゴンのブリーダーさんから、パピーの写真が届きました。今時、インターネット環境にないブリーダーさんと言うのも凄いかも、、(苦笑)。メール、写真を送る時には、数キロ離れたスタバにラップトップを持参して、そこから送るみたい、、、
















この仔たちのうちのどっちか?と言う事なのかしら、、、?




パピーは3月13日にやって来る予定です。





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大好きな雪で弾けるジェニー♪

2011年02月27日 | Jenny



昨夜から降り続いた雪が積もり、朝起きたら、外は銀世界。日曜日ですが、夫は武道の特別稽古で外出。私とジェニーはドライブウェイの雪掻きをした後、マンディーパークへ。



【雪遊び@前庭編】






雪掻きショベルが怖いジェニー






















【雪遊び@マンディーパーク編】





日曜日のマンディーパークは週日に比べ何時も混んでいるのですが、流石に大雪のせいか、駐車場に車は4~5台。ジェニーは嬉しさを隠せない様で、跳ねながら(笑)走っていました。





ソルトトラック。塩を撒きながら、除雪していきます。その後ろに居たので、道路はクリーン♪












Jenny @ snowy Mundy Park


































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ジェニー、大好きな雪遊びで最高な一日でした。そして、今は、、、、










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イチゴロールケーキ(大失敗の巻)/ ジェニーの秘密

2011年02月26日 | Cooking/Baking



先日、シカゴにお住まいのひろぽんさんのブログで、ロールケーキのレシピが載っていたので、早速作ってみました。





実は数年前に一度、ロールケーキに挑戦した事があるので、初めてではありません。でも、その時には、生地を焼いた時点で大失敗。『ロール』作業まで、いきませんでした(大恥)。なので、今回『ロール』ケーキ、初挑戦です!









材料は至ってシンプル。







卵の黄身/白身を分けるストレイナー。便利です。

















レシピに従って、焼き上がりまでは問題なく出来ました。







今回はイチゴロールにしました。







で、、、、パーチメントパーパーを下に敷き『ロール』した所、、、、。







ぎゃぁ、、、、中身が、、、、押し出されてしまいました。半分位のフィリングがこんな状態に、、、(滝涙)。








ロールケーキって、確か「のの字」ですよね?? あぁ、大失敗の巻。でも、型は悪いけど、お味は最高♪ 完璧のの字ロールケーキの道は、私には果てしなく遠いのでした。




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昨夜、思いもかけず、ジェニーの秘密を知る事に、、、、。



ジェニーは何時も夫と私の間で、所謂、川の字になって寝ているのですが、昨夜、ジェニーの秘密の行動を知る事になりました。




ジェニーがゴミ箱漁りをする悪い癖がある事はこのブログでも時々書いているのですが、「何時やったんだろう、、、?」と思う事が多々ありました。それが、昨夜、ジェニーの秘密の行動を知る事で、分かったのです。




何と、ジェニー、真夜中に突然起きて(私と夫が寝ている事を確認して、、、?)、たったった、、、、と階段を降りて行きました。たまたま、それに気付いた私、、。ひょっとして、また具合悪くて外に出たいのか、、?と思って、1~2分ベッドの中で様子を伺っていましたが、リーシュを持って来る様子もなく、、、。起きて下の様子を見に行きました。玄関にも居ません、、、。ドライブウェイが見えるソファの上にも姿がありません。ドギーベッドにも、、、。で、ふとキッチン横のヌックを見ると、、、、奴、ゴミ箱からまた何かを取り出してガジガジしていました。現行犯逮捕。この仔、私達が起きている時にすると叱られると分かっているので、皆が寝静まった夜中にこういう悪行を働いていたのです(驚)。ジェニーって、凄く頭良いかも~~。現行犯逮捕された時のジェニー、かなりびっくりしてました(笑)。夜中2時の出来事でした(爆)。今日から、ベッドルームのドアはきっちり閉める事に決めました。




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雷や花火嫌いな仔に朗報、Thundershirt / 楽天ポイントの有効利用法

2011年02月25日 | Shopping


ジェニーのベッドを買ったOrvis。Orvisからほぼ毎日の様に、商品案内のイーメールが届きます。普段はちらっとサイトを見てすぐにデリートするのですが、一つ、犬の面白そうなジャケットが目に留まりました。その名も、Thundershirt。雷や花火、掃除機の音が怖い仔って結構多いのですが、そんな仔の、不安さを和らげるジャケットという事でした。その他、吠える癖のある仔、分離不安症な仔、リーシュを引っ張る癖のある仔、病院を怖がる仔等にも、効果がみられるというジャケットでした。











そして、今朝、何時ものマンディーパークにお散歩に行った時、何と!このThundershirtを着たエアデールテリアに会いました。飼い主の方に、「これ、ひょっとしてOrvisでオーダーされたんですか?」と伺った所、ローカルのペットストア、Tisolで買ったとの事。彼女も先日、テレビで紹介しているのを見て、花火の音や、テレビの大きな音を怖がる愛犬の為に買ったんだそうです。色々、音のテストを試してみた所、効果があるみたい、、との事でした。















薬品や特別の物が使われている訳ではなく、普通のコートに少し長めのマジックテープが幾つか付いていて、しっかり巻かれる感じで着せる様です。ちょうど、母胎内に居る安心感とか、そういった感じなのでしょうか、、。YouTubeで見た、他の飼い主さんの話でも、犬が非常にメロー(落ち着いた状態)になるとの事でした。非常に興味あり!





Thundershirt2.avi



↑ 2歳のシーズー。とにかく、人が来るとずっと吠え続けていた仔達。何時もは、ゲストが来ると、ゲストが帰る迄他の部屋に閉じ込めておかなければならない程、でも、このThundershirtを着せると、、、。





Tucson Dog Trainer uses the Thunder Shirt on KVOA TV 4 Tucson 2 21 2011



↑ アメリカのテレビで紹介されたThundershirt。TVアンカーが言っている様に、全ての犬に効果がある訳ではない、、と言う事なので、39ドルの投資がプラスと出るか、マイナスと出るかは、その仔次第という事の様ですね。でも、分離不安症の酷い、ジェニー。今は私が毎日一緒に居るので大分良くなりましたが、今でも私が出かける準備をし始めるだけで、かなり不安になります。是非、ジェニーにも買って、試してみようかなぁと思います。









マイナス3度の中、ショートパンツでジョギングをする人。見ているだけで寒かった~~。ジェニーはジョギングする人が好き♪





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私のブログに時々コメントを下さるjijiのmammaさんのブログで、ショッピングサイト、楽天のポイントを犬や猫の為に寄付出来る事を知りました。あまりショッピングをしない私も、楽天のポイントは幾つかあり、それらを有効利用する事は今迄一度もなかったので、これはとても良い情報だと思いました。もし、私と同じように、ポイントを無駄にされている方、こういう使い方もあるそうです。ご参考まで。Jijiのmammaさんのブログ記事を下にコピーしました↓





そして、タイトルにありますように今日は

期限切れ間近の楽天ポイントを有効に使う方法をご紹介します

すでに実行されている方もいらっしゃると思いますが

ご存知ない方も多数いらっしゃると思いますので

ぜひご覧ください

その方法とはズバリ

寄付

です

それもワンコのために寄付です

楽天市場のペット用品を販売されているお店の中には

寄付をされると送料無料になるお店や、

あまったポイントを寄付できるお店があります

そして寄付されたポイント分、お店がボランティアさんに

ペット用品やおやつを寄付してくださっているのです

みなさん、期限切れ間近の数百円分のポイントを使うために

「何かないかなぁ」と時間を費やしてはいないですか?

「100円くらいだから別に失効してもいいかな」とそのまま捨ててしまってはいないですか?

そんな方はぜひぜひ募金に使ってください

ポイントを無駄にすることなく、ワンコが喜ぶ、ボランティアさんを助けることができる

すばらしいじゃないですか~

さてさて募金のできるお店の検索の仕方ですが

楽天市場のトップページに飛んでいただいて
(アフィリエイトの類はやっておりませんのでリンクは控えさせていただきます。)

左側にあります「ジャンル一覧」から「生活インテリア」にマウスを持っていきますと

「ペットフードペット用品」がでてきます。そこをクリックしてページに飛びます。

そして左上の「キーワードで検索」のカッコの中に

「募金」もしくは「寄付」もしくは「チャリティー」などの文字を入力し「検索」をクリックします

すると一覧が出てきますので(中には関係ないのも出てきますが)

そのなかからご自分で「ここが良いわ」というお店や寄付の仕方を選んでいただき

ポイントを使いきってください

簡単、負担なしでできるワンコニャん子救済方法です。

ぜひ、ブログをお持ちの方は他の人にも知らせてくださいね





リンク、コピーフリーなので、出来るだけ多くの方に知らせて欲しいとの事でした。興味のある方、是非、ブログでご紹介下さいね。




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ダイエッターの為のパワーブレックファスト

2011年02月24日 | Cooking/Baking




ダイエッターの基本: 高タンパク、低脂肪、低炭水化物。




忙しい朝にぴったりなダイエッター朝ご飯を紹介します。所要時間、2分ちょい。ね?これなら出来るでしょう?








リキッド状の卵の白身。








量はこの位。白身2個分を目安にしています。








味付けはお好みで。私はほんの少量のだし醤油、刻みネギがお気に入り。








電子レンジで2分チンして出来上がり。コーヒーマグ1個で出来て、とても便利。




このレシピ(と、言える程のレシピではありませんが、、、)は夫が筋肉トレーニングをしている時にYouTube で見つけてきたレシピです。白人男性ボディービルダーのレシピでは、「だし醤油」「刻みネギ」の代わりに、「冷凍ほうれん草」「ブロッコリー」そして、味付けは「サルサ」でした。脂肪を気にしないで良い夫は白身の代わりに全卵を使っています。2分で出来る、簡単パワーブレックファスト、如何でしょう?





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なんちゃってタイチキン&ライス、子育ての大切さ

2011年02月23日 | Cooking/Baking



先日ポートランドで感動的な出会いをしたタイチキン&ライス、、、。あの感動が忘れられず、、、作ってみました。と、言っても当然レシピがある訳ではなく、なんちゃってKhao Man Gaiなんですが、、。











チキンブロス+水、その中に少し大きめな生姜を叩いて潰した物を入れ沸騰させます。そこに鶏胸肉をいれ茹でます。そのゆで汁でご飯を炊きます。これだけ。ただ、、、、決め手のソース、これが、難しい、、、。









見た目はほぼ同じ。スープも同じ様な味。ただ、、、、タイチリソースとビーンペーストで作ったソースは、全く違った味でした、、、。




夫: 見た目は同じだね。(一口食べて)うーん、味は違うね(爆)。




何事もチャレンジ精神です。



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昨日の午後のお散歩は雪が降りそうだったので、近所のトレイルで勘弁してもらいました(笑)。

























約40分歩いて家に着くのを待っていたかの様に、雪が降り始めました。かなり短い時間にあっと言う間に積もった雪。すごーい、タイミングの良さでした。




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ジェニーの楽しみに一つはゴミ箱あさりです。今日はスーパーで瓶の周りに付けてくれた、こんな物を見つけて来て、、、、。








顔に付けてあげました、、、(爆)。







きぃ~~、何するですか、、、。








反省の色が見られません、、、。




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今日は怪我をして3回目のクリニックでの診察でした。ドクターから、もう心配ないですね。金曜日か土曜日に抜糸をしましょう、と言われました。良かった~!! このクリニックで待っている間、何だか、、、、な親子に遭遇。二人の男の子(多分6歳くらいと4歳くらい?)を連れた30歳前半代(もっと若いかも、、、)の母親。かなりメタボ系(人の事を言う立場の私ではありませんが、、、汗)。今日は雪が降るかも?と言われている位、冷え込んだ日だったのですが、この母親、お腹まわり&おしりのお肉、ぽっこりと、ずり下がったパンツと短めのシャツの間から露出しています(驚)。そこには凄い入れ墨(見せる為にわざとそんな格好???)。シニョンにした首筋にも、大きな入れ墨。ちょっとこの辺りでは見かけないタイプの人でした、、、。クリニックの入り口に「食べ物、飲み物の持ち込みはご遠慮下さい」と貼り紙があるのですが、片手にはジャイアントサイズのスタバのキャラメルフラペチーノ。クリニックに入って来るなり、子供達は大騒ぎ。マガジンラックから、雑誌を取り出すのですが、勢いあまって、2~3冊の雑誌は床へ、、、。それも、知らん顔で自分が取った雑誌を持って床を転がったり、椅子に登ったり、、(呆)。母親は「携帯電話の電源は切っておいて下さい」という貼り紙にも、携帯で友達と話し中。そうこうしていると、名前を呼ばれました(前もって順番を取っていたみたいです)。部屋に入って行く時に、子供達が散らかした雑誌がそのまま床や椅子の上に、、、。母親、片付ける素振りもなく、そのまま部屋に入って行きました(呆)。彼らが入って行った部屋の中からも、子供達が壁を蹴る音、きゃぁきゃぁ騒ぐ音が聞こえ、待合室で待っている私を含めた数人、思わず顔を見合わせてしまった程。母親の「Shut up! (うるさい、黙んなさい!)」と言う声が聞こえました。母親が、この年頃の子供に、「Shut up!」と言う言葉を使った事に、本当に驚きました。同じ位の年の女の子が待ち合い室に居て,彼女のお母さんが「ね、お願い聞いてくれる?貴方がしたんじゃないけど、あの子達が散らかした雑誌を片付けてくれる?有り難う」と言って、その女の子が散乱した雑誌を片付けてマガジンラックに戻しました。私はちょうどそのマガジンラックの横に座っていたので、「貴方が散らかしたんじゃないのに、片付けてくれて有り難う」と言ったら、その子はちょっと恥ずかしそうに肩をすくめて笑って自分の居た席に戻りました。その後、大騒ぎしながら、部屋から出て来た子供達。母親は、受付の人に礼を言うでもなく、出て行きました。何だか、、、、本当に呆れてしまいました。と、同時にこんな親に育てられる子供の将来が本当に気の毒にも思いました。子供は親を選べない。親となった限りには、その子達を、人として最低限の躾をする、教育する義務があると思うのです。うちのジェニーの方がよっぽど躾が出来ているわ、、。




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さっそく作ってみました、ラザニア♪

2011年02月22日 | Cooking/Baking








パティシエふみちゃんちのクッキングクラスで作ったラザニア。ふみちゃんが、レフトオーバーをパックしてくれて、夫もその美味しいパスタの数々を楽しみました。その中で、夫が特に気に入ったのが、ラザニア。




シェフ・フレンチーが作るのを見ていたので、忘れないうちに、、、と、作ってみました。



















キーポイントは、薄いパスタ。市販の乾燥ラザニア麺に比べて、半分位の薄さです(覚え書き:我家のパスタローラー目盛り8)手打ちパスタの美味しさが堪能出来ます♪








ベシャメルソース。今回クッキングクラスでしっかりマスターして来ました。小麦粉とバターは同量。別々に鍋に入れず、同時に入れて弱火で練っていきます。バターと小麦粉が良く混ぜ合った所にミルクを少量ずつ入れて混ぜます。今迄、バターを溶かした所に小麦粉を入れていたので、ダマになっていたのですが、この方法だと本当に滑らかなベシャメルソースが出来ます。このラザニアには、薄めのベシャメルソースが合うとのアドバイスでした。(覚え書き:小麦粉50グラム、バター50グラム、ホモミルク500~600cc位?)








フィリングのビーフラグー。玉ねぎ、にんにく、ビーフを炒め、トマトパスタソースで煮込んだ物。









薄いパスタをミルフィーユ状に重ね、その間に、ベシャメルソース、ビーフラグー、チーズを乗せます。一番上の層にはモッツァレラやその他のピザ用のチーズミックスの他にパルメジャンチーズも加えます。それをオーブンで焼くだけ。








夫、大絶賛のラザニアでした。正に、ふみちゃんが言っていた「パスタと言うより、ソースを楽しむラザニア」って感じです。




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我が家の数軒先の家の前庭に、何故だか殻付きピーナッツが蒔かれていて、それが気になって仕方のないジェニー。「お外に出たいです、、、」とリーシュを持って来るので、ドアを開けて前庭に出すと、ダッシュでその数軒先の家の前に、、、。こ、こらぁ~~と追っかけて捕まえる事、数回。ここ2~3日そういう状態が続いています。この家、ゴミの出し方も非常にだらしなかったりして、ジェニーにはとても「楽しみ」な場所になっている様子。困るなぁ~。








寝た振りしちゃお、、、。




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クッキングクラス@ふみちゃん宅/素敵なギフト/サラリーマン川柳

2011年02月21日 | Cooking/Baking
日曜日の昨日は、去年に予定してずっと楽しみにしていた、パティシエふみちゃんちでのクッキングクラスでした。参加者は前回同様、モナちゃん、ふみちゃんちのイケメン、テナントのJF君(まだガールフレンド募集中。かなりハンサムです。何故ガールフレンドが出来ないのか不思議、、、。かなりシャイです。可愛いっ)、それとご近所のメープルリッジの市原さんこと、マーニーとご主人。今回のお題は手打ちパスタです。





前もって、ふみちゃんがパスタを仕込んでおいてくれました。フレンチーも野菜や、フィリングの肉などを前もって準備してくれていたので、私達はパスタをローラーにかけたり、野菜をグリルしたりしただけで、お昼前からワインを飲んで、わいわいと楽しいクッキングクラスでした。





















ベシャメルソース。






フレンチーがベシャメルソースを完成させています。







パスタローラーでパスタを延ばします。








パスタを乾かします。前回のパンクラスの時に、この折りたたみ式のラックがとても便利だったので、ふみちゃんに聞いて私も早速買いました。パン焼きの時やパスタ作りの時に大活躍です。







美しい手でモナちゃんが野菜をソテーしています。




今回作ったパスタは6種類:

ラザニア
カネロニ(ラムのラグー)
トルタリーニ(きのこ&シャロット)
ラビオリ(ほうれん草&チーズ)
パッパデレ(トマト&オリーブ)
フェタチーニ(スモークサーモン、ケイパー、バジル)

前菜にトマトとモツァレラチーズ、グリルドベジタブル。デザートはふみちゃんお手製のティラミス。








ふみちゃんのご主人、フレンチーも元シェフだったプロです。今回のクッキングクラスのシェフはフレンチーです。まずはラザニア。

























次はカネロニ。フィリングはラムのラグー。





















きのことシャロットのトルタリーニ。









ラビオリは私が作っていたので、写真がありません。ふみちゃんの所モナちゃんで見て下さいね。







パッパデレのソース、トマトとペッパー、オリーブ。








フェタチーネのクリームソース、スモークサーモン、ケイパー、バジル。








マーニーがプレゼントしたアイリッシュハットがやたら似合うフレンチー。







マーニーのご主人も、お似合いです。




皆でワイワイやりながら、あっと言う間にこれだけのお料理が完成♪







トマトとモツァレラチーズ。







グリルドベジタブル。








ラザニア。








おしゃべり中でちょっと忘れてしまって焼き過ぎたカネロニ。








シャロットとデミグラスソースで和えたトルタリーニ。これが最高に美味しかった♪








型が不揃いなラビオリ。







パッパデッレ。







フェタチーニ、スモークサーモンソース。






そして、ふみちゃんお手製のティラミス。激ウマ。(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!







私のプレート。






レディフィンガーではなく、シフォンケーキを使って作ったというティラミスは、最高のお味でした。







白ワインから始まり、赤へ、、。







JF君、お薦めのワイン。彼のワインの選択は何時もセンスが良いです。








ふみちゃんちのマー君。踏み台に乗って庭を見ています。もぉ、可愛い過ぎぃ~~








写真のチャンスがなかなかなかった、ちょっと気まぐれラムちゃん








マーニーが可愛い6歳と4歳のお孫さんも連れて来てくれました。




そして、フレンチー家の家宝(笑)も見せて頂きました。アラン・デュカスのレストランにも行った事のある、食通のお二人。今回見せて頂いたのは、フランスの三ツ星レストランのメニュー。










それにしても、お・た・か・い。






日本でも有名なポール・ボキューズ。













先日アイルランドでのコンペティションから帰って来たばかりのふみちゃんに、アイルランドのおみやげを頂きました。クッキングクラスでお世話になった上に、おみやげまで!! ふみちゃん、本当に有り難う♪






セントパトリックデーも近いし、ぴったりなセルティックのディッシュクロス。








ギネス入りチョコレート♪



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そして、運び屋モナちゃんが手渡してくれた、プレゼント達!!







きゃぁ~~、私と夫の大好きな京都の松野醤油のポン酢!!! これは何と!先日日本にお里帰りをしていたあやちゃんからのプレゼント。もう、びっくりです。あやちゃん、本当に嬉しかったです。有り難う~~。








そして、もう一つのびっくりギフトは、何と!ひろぽんさんから。モナちゃんのお誕生日ギフトに便乗して、頂いてしまいました。ひろぽんさん、本当に私にまで優しいお心遣い、有り難うございました。素敵なラッピングの中は、Mariageのティー。私の大好きなティーなんですよ♪ 有り難う












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毎年この時期になると妹が送ってくれるこのサイト、サラリーマン川柳



私的には:



「指なめて ページをめくる アイパッド」
「上がらない 給料・職名 右の肩」
「B級も A級知らねば 極上品」
「リストラで 妻より料理 うまくなる」



なんかが、笑えました。さて、貴方はどの川柳に投票しますか?





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UBC近くでの散策/夫の誕生日ディナー@Gotham

2011年02月20日 | Dining Out



今日は、大切な用事があってUBCに行きました。武道の稽古に行く夫をドロップオフした後、用事を済ませ、ジェニーを連れてPacific Spirit Parkのトレイルを1時間程散歩。昨日に続いて晴天で、少し寒かったのですがとても気持ちの良い1時間でした。このトレイルはジョディが小さい頃、毎週連れて来ていたトレイルで想い出がいっぱい。
































ジェニーもとても嬉しそうでした。





トレイルの散歩の後、夫のピックアップ迄にまだ時間があったので、UBC近くの10th Avenueを歩きました。ここには小さな可愛いお店やレストランが点在しています。












お花屋さんの店頭はすっかり春。











本屋さんでお水を頂いて、、、。




夫をピックアップした後、前からどんなお店なのか気になっていた10th AvenueにあるPane Formaggio、イタリアンブレッド&チーズのお店でランチ。























うーん、全てフツー。








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車で待っていたジェニー。夫と「あれ?ジェニー、前の席に移動してないみたい、、、?」と言いながら近寄ってみると、、やはり助手席に座っていました。







しかも、かなりエラそーに座ってました(笑)。








ついでに斜前にあるプライベートのLiberty(ワイン屋さん)に寄って、ワインを数本ピックアップ。何と!小さな瓶ですが、獺祭(だっさい)も売っていました。買わなかったけど、、、(だって、高かったし、、、)。











夫の大好きなベルジャンビア、Chimayのブルーラベル大瓶も!




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夜は夫の両親の招待で、Gothamというステーキレストランに夫の誕生日ディナーに行きました。ここは夫の大好きなレストラン。







両親をピックアップして私が運転手。歩くのがやっと、という両親もいるし、バレーパーキングは本当に便利です。去年から交通法が変わり、今までのアルコールリミットよりもかなり厳しくなった為、運転係の私は残念ながら、クランティーニ(カクテル)も飲めず、ワイン1杯だけ、、、(哀)。











天井が高く、雰囲気のあるレストランなのですが、写真を撮るには暗過ぎて、どの写真もこんな心霊写真の様な感じ、、、。





オイスター、テンダーロインカルパッチョ、シュリンプカクテル等の前菜を食べた後、夫はポーターハウスステーキ(デカ過ぎっ)、義両親と私はフィレミニョンを注文。









ケーキは両親がPatisserie Bordeauxでオーダーしてレストランに持って来てくれました。












両親からのプレゼントはセーター2枚。そして、ジェニーから(と、義母が、、、)セーター1枚。そして私からのプレゼントは、、、、。じゃじゃじゃ~~ん。









毎日、数回のスターバックス通いもおさらばさっ(笑)。Saecoのエスプレッソマシーンです♪(って、まだ届いてないんですけど、、、)。夫、大喜びでした♪ (私も、、、)





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オレゴンの旅 - 最終日

2011年02月19日 | Jenny's sister (Puppy)

オレゴン最終日は、前日食べて大感動した屋台村のチキン&ライスを買って早いランチにし、ダウンタウンから約30~40分ドライブした所にある、Woodburn Outlet Mallに行きました。あまり時間もなかったので、数店のぞいて、ちょっとショッピングしただけ。シアトルの午後のラッシュにかからない様に、バンクーバーを目指し北上を続けました。


























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特に渋滞に巻き込まれる事もなく、5時間位でバンクーバーへ。Bendの行き帰りは、はっきり言って大変でしたが(出来ればもう二度としたくないかも、、、)ポートランドがこんなに近いなんて!嬉しい発見でした。フレンドリーな人々、そして、素敵な街並、近いうちに、是非また訪れたい街の一つになりました。








しつこく写真載せちゃいますが(笑)今回の旅で、一番気に入ったのは$6のチキン&ライスでした。今度ポートランドに行ったら、毎日通います。



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今日のおまけビデオ。ブリーダーさんの所に居た、6ヶ月のケリー。家のジェニーにそっくりな性格の仔。あぁ、ケリーも連れて帰りたい!!



Kelly





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オレゴンの旅 - 二日目

2011年02月18日 | Jenny's sister (Puppy)


救急病院からホテルに戻ったら12時半を過ぎていました。それ迄は、麻酔で痛みがなかったのですが、朝方3時頃、傷の痛みで目が覚め、あまり寝られませんでした。








おはよう、ジョディちゃん&ジェニーちゃん。













朝、夫がこのお店でコーヒーとペイストリーズを買って来てくれました。ここのペイストリーズが本当に美味しかった♪(もう半分食べちゃってるし、、、)














オレゴン州はセールスタックスがかかりません。買い物天国の州なのです。それも凄く楽しみにしていました。二日目の朝、ダウンタウンのショッピングセンター等を見た後、車で郊外にある屋外型Bridgeport Villageショッピングモールへ。このショッピングモールで、高級レストランやホテル等では極めて普通のサービスであるValet Parking(バレーパーキング)を見ました。停まっている車も高級車が多く、顧客層がかなり高いモールの様でした。このモールでの私のお目当てはOrvis。犬好きにはたまらなく素敵な商品を沢山扱うアウトドア系のお店です。ここで、随分前から欲しかったドッグベッドをジェニーに買いました。
















ジェニーのベッド選びに余念のない夫。




そして、私の大好きなCrate & Barrel。Anthropologie、Saks Fifth Avenue、lululemon等も入っていました。






























ハイエンド、トニックウォーター。








ところが、このモールでショッピングをしていたその頃から、膝の傷がどんどん痛くなり始め、お昼頃、もうとても我慢が出来ず、ショッピングもそこそこに切り上げて、ホテルに戻り休む事に、、、。鎮痛剤を飲んでも痛みは取れず、夫に「また救急病院に行った方が良んじゃない?」と言われたのですが、暫く休んでいたら大丈夫なはず、、、と折角の旅行なのに、ホテルで過ごす事に、、、






ホテルに戻って来たら、夫が、ホテルのすぐ側の屋台村に是非行ってみたいと言うので、見に行きました。私達の泊まっていたGovernor Hotelの真ん前です。市営の駐車場を利用した一角でした。全てアジア食! 面白い~。























で、その中でも、特に人気のこのお店。Nong's Khao Man Gai 、オーガニックチキンを使ったタイチキン&ライスの屋台です。私は全く食欲がなかったので、夫が一つだけ買って来ました。ところが、ホテルに戻って、このタイチキンを食べてみたら、、、、、激ウマ!! じぇいこさんの何時ものフレーズをコピーさせて頂きます、、、。(゜Д゜)ウマー! (゜Д゜)ウマー!  (゜Д゜)ウマー!  (゜Д゜)ウマー!










このヤカンに哀愁を感じます。山本山の海苔の缶は何なんだろう、、、?






色んな雑誌や新聞に取り上げられている様です。










これが6ドルのサイズ。10ドルのサイズは正にこの2倍!!







このソースが、最高に美味しいんです♪ 














今回の旅で感じた事の一つに、オレゴニアン(オレゴンに住む人達)はエコ意識が非常に高いという事。このNong's Khao Man Gaiでも、スタイロフォンの入れ物は一切使わず、何と!紙!! これにはかなり驚きました。余りにも美味しくて、食欲がないと言っていた私も「もっと食べたい!」ともう一度夫に買いに行ってもらったのですが、早々に店じまいでした。残念! このチキン&ライスがあまりにも美味しかったので、実は翌日ホテルをチェックアウトする時に再び、このチキン&ライスを買って来ました。二日目は大盛り($10)を買いました。あぁ、病み付きになりそうな美味しさ。ポートランドにいらっしゃる方、このチキン&ライスは絶対に絶対に!!試してみて下さいね♪





私はホテルに戻り、痛み止めを飲み、休んでいました。その間、夫はダウンタウンを一人で散策。良い本屋を見つけた様で、本を大人買い。とても嬉しそうでした(何と、翌朝も開店と同時の9時に行った程)。




折しもその日はバレンタインズデー。夫と素敵なレストランに行こうと予定していましたが、そんな元気なんて何処にもありません、、、。滞在したホテルの中に、結構雰囲気の良さそうなレストランがあったので、そこでもいいか、、、と思っていたのですが、半日ホテルで寝ていたにも拘らず、傷口が余りにも痛いし、とても外出する気になれず、結局夫の提案でルームサービスを頼む事に、、、、。夫が一輪のバラをプレゼントしてくれました。














私は痛みのせいか、全然食欲がなく、あさりのワイン蒸しだけ。













夫はゴートチーズとウォルナッツのサラダ、そして、リブアイステーキ。








夫が買って来たワイン。オレゴンのピノノア、とても美味しかったです。アメリカってワインやビールがスーパーやコンビニで買えて本当に便利。しかも、酒税の高いカナダに比べてどれも本当にお安い♪ 




私達の今年のバレンタインズデーは、こんな全然ロマンチックじゃない情けないバレンタインズデーでした。




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Orvisで買ってきた新しいベッドで寛ぐジェニー。このベッド、やっぱり凄く良いです。買って来て良かった~。





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オレゴンの旅 ー 一日目

2011年02月17日 | Jenny's sister (Puppy)


日曜日の朝、5時起床。予定では6時前に家を出る予定でしたが、なかなか起きられなかった夫のせいで、結局家を出たのは6時15分位。それから近所のスターバックスでコーヒーを買い、オレゴン目指して出発したのは6時半でした。





Cloverdaleの国境から行ったのですが、ここは何時も空いていて待ち時間はほとんどなし。まだ暗い道をどんどん南下して行きます。















前夜に準備した、ゆかりと昆布のおにぎり。海苔は切ってジプロックに入れ、食べる時に付けます。そうするとパリパリ海苔で美味しい♪ 実はこのおりぎりを、ドライブ中に食べたのですが、一口食べた時に、薬品の味、、、。このラッピングに使った竹の皮、かなりの防腐剤と思われる薬品がスプレーされていた様で、泣く泣く、おにぎり捨てました、、、。すごーく、このおにぎりを楽しみにしていたのに、、、、。しくしく。





シアトルまで2時間かかりませんでした。日曜日だったので、交通渋滞もなく、楽勝。何時も思うのですが、アメリカは流石に車社会だけあって、ハイウェイのデザインがとても良く考えられています。バンクーバーからアメリカ西海岸を南下するには、ハイウェイ、Interstate 5(略して "I Five" アイファイブ)を通るのですが、カナダのハイウェイに比べると、本当に運転し易いと思いました。まず、標識が大きい!これは土地勘の無い人には本当に助かります。ただ、ご存知の様にアメリカはマイル表示、カナダはキロメーター表示。120キロで走っていたんだけど、これってリミットオーバー?







途中、ガソリンを買ったり、数回休憩を取りましたが、結局オレゴン州の一番大きな街、Portland(ポートランド)には5時間で到着。「何だぁ、結構ラクじゃんね~」と言っていたのは、アイファイブを使っていたから、、、。ポートランドを更に南下して、オレゴン州の州都であるSalem(セイラム)から、ブリーダーさんの住む街、Bend(ベンド)に行くにはハイウェイ20を通ります。実は夫が事前に地図をチェックし、セイラムから更に南下した所からハイウェイ22を取るルートを提案していましたが、地図を見る限り、どうも良いルートとは思えず、行きは私の選んだハイウェイ20のルートで行きました。結果的にはそれが大正解で、帰りに夫のルートを通って大変な目にあった私達です。今考えれば、私の不運はその時から始まった様な気がします(笑)。





ハイウェイ20は、森林伐採された山の中をひたすら走ります。何だか異様な雰囲気の道でした。途中からは赤土土壌の様で、(舗装道路ではあるものの)走っている車は皆、赤く染まる程、、、。私達の車もベンドに着いた時には赤土でカバーされていました。




途中、道に迷いブリーダーさんに電話。言われた通りに行くと、番地を書いたサインが出ていました。あぁ、8時間半のドライブの後、やっと着いた~~。周りはこんな感じ、、、。数エーカーという大きな土地でした。








かなり乾燥した土地みたい、、、。









私達の車が見えた途端に、ゴールデン達が吠えます。何匹のゴールデンが居るのか聞くのを忘れたのですが、数カ所にある大きな犬舎には、ざっと数えて20匹位のゴールデンが居た様に思います。















これがパピー達のお母さん、Ginny(珍しいのですが、ジェニーと発音します)。このジェニーが本当に優しい仔で、とても良いお母さんをしていました。














早速パピーの居るキッチンに通されました。この日は、同じくカナダ、バーナビーから飛行機で来たという女性もパピーを見に来ていました。パピー達はちょうど生後4週目。ゴールデンのパピーは、ただただ、「可愛い」という表現しか見当たりません。パピー達を見ているだけで、長ドライブの疲れも取れそうな気分。

























































オレゴンのパピー達1




オレゴンのパピー達2










ここに居た、6ヶ月のケリーが、毛色は違うのですが、家のジェニーにそっくりな仔でした。












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可愛いパピー達にさよならを言って、再びポートランドを目指してドライブ。夫のルートで帰りましたが、何とそのハイウェイは1本車線。もし、トロい車が前にいたら、アウトです。ところが、余程人気のないルートなのか、数時間の運転中、他の車を見たのは対向車の数台のみ。クネクネの山道で、外灯さえありません。とにかく、暗くなる前にその山道から出なくては危険です。夫が「このルート、大失敗だったね」と認めていました。夫、センス無さ過ぎです。






















行きより余計に時間がかかりましたが、ポートランドに無事着きました。ホテルは100年以上の歴史のあるThe Governor Hotel。Westin Hotelにしようかと迷ったのですが、Westinは改築工事中だと聞いていたので、Governor Hotelにしました。古いホテルなので、人が歩く音とか聞こえたりするのですが、なかなか良いサービスで良いホテルでした。ダウンタウンの主要なショッピング街に近く便利でした。

















ホテルに到着したのが8時を過ぎていた為、この日は、ホテルから近いシーフードレストラン、Jake's Famous Crawfishでディナー。ここも119年の歴史のある古いレストランで、クロウフィッシュ(ザリガニ)で有名なんだそう、、。入ると雰囲気はそこそこ。まずは、オイスターから。オイスターの半分は私達の住むBC州の物(笑)は良かったのですが、ホースラディッシュが生でなかったり、、、。ちょっと?でした。次に出て来たスモークサーモンのアペタイザーで、あぁ、このレストランは大失敗、、、と思いました。マズくはないけれど、どれもただフツーなんです。バンクーバーのシーフードレストランは、3スタークラスでも、もっとマシ。つくづく、バンクーバーのレストランのレベルの高さに感心させられます。









ディナーの後には夜のダウンタウンをそぞろ歩くつもりでしたが、とにかく疲れていて、この日はホテルで早めに休む事にし、ホテルに向いました。そして、、、、、その後、こんな事に、、、なってしまったのでした。




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オレゴンパピートリップ「番外編」

2011年02月16日 | Jenny's sister (Puppy)



本当は、パピーご対面の記録を日曜日の朝に遡って書いていくつもりでしたが、初日(日曜日)の夜に起きた事を書かずには、話が進まないので(笑)今日は、パピートリップ「番外編」です。





後ろ髪を引かれながらパピー達と別れ、ポートランドのホテルに着いた後、ホテルから2~3ブロック離れた所にある、シーフードレストランにディナーに行きました。このレストランの事は又、後日のブログで、、、。あまりにも疲れていたせいか、ワインもグラスに2杯飲んだだけ。ホテルに歩いて帰る途中に起きた事とは、、、。








滑って転んだんです  







滑って転んだはずなのに、何故か、膝から着地していて、履いていたタイツに小さな穴が2~3個空いていました。流石、日本製のタイツ、強いです(って、感心している場合ではありません、、)。





ホテルに戻り、タイツを脱いでみたら、、、、、オーマイゴッド!! 膝小僧、ぱっくり割れて流血。それを見た夫が「オーマイゴッド!!これはすぐに救急病院に行かなくちゃダメ!!」と、すぐにホテルのコンシュアージュに電話をしてタクシーを呼んでくれ、比較的ホテルに近いLegacy Good Samaritan Hospitalの救急センターに行きました。10時半を過ぎていましたが、カナダの救急病院に比べて、、、人が居ない、、、、。すぐに手続きをして、ドクターに診てもらえました。カナダの救急病院では3~5時間の待ち時間は当たり前なので、ビックリ。










受け付けてくれた看護婦さんも、手当をしてくれたドクターも皆とてもフレンドリーで親切。ドクターは、私がバンクーバーから来ていると知ったら、「バンクーバーは僕が妻にプロポーズをした特別の場所なんですよ」と話してくれました。話を聞いてみると、どうやら、スタンレーパークに近いWestin Bayshore Hotel に泊まり、そこで、プロポーズをしたらしい、、、。ロマンチックやね~。











ドクターもナースもフレンドリーで良かったのですが、傷は思ったよりも深く、結局10針を縫う事に、、、。処置の後、2日分の抗生物質をもらいホテルに戻りました。





病院で待っている間、私の頭の中では、義母が鼻高々でガッツポーズを取っている姿が何度も思い浮かびました、、、。「だから、言ったでしょ!! 旅行保険がどれ程大切かって事!!」と、義母の声が耳の中でこだましていました。あぁ、絶対に死んでもこの事は義母には話さないつもり!! 絶対に話せないっ!!







予定通り、火曜日の夜にカナダに戻って来たのですが、どんどん痛みも出てきて、傷の周りが赤く腫れて熱を持ち、インフェクションがあるみたいでした。水曜日の今朝、一番でドクターに診てもらった所、「オーマイゴッド!! これ、酷いインフェクション! 抗生物質は飲んでいるのか?」と言われて処方された薬の説明書を見せた所、「これじゃダメ。正しい薬を処方するから、今すぐに飲んで、6時間毎に薬を10日間飲む様に」と言われました。そして、明日、再診を受けるように、、、と。ドクターは「この薬がどの位効果が出るかをチェックする為に、、」と、赤く腫れた部分をマーカーで印されました。何とその大きさ、23センチにもなっていました、、、




楽しいはずのオレゴンの旅は、こんな幕開けから始まったのでした、、、、。





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パピーにご対面 - 往復走行距離1730キロの旅

2011年02月15日 | Jenny's sister (Puppy)











往復走行距離1730キロの旅を終えて、今日の夜帰ってきました。ブログに沢山のコメントを頂いて、そのお返事もまだなのですが、取り急ぎ、無事帰国のご報告まで、、、。






ブリーダーさんの住む、Bend(ベンド)という街は、オレゴン州の一番大きな街、Portland(ポートランド)から、内陸に向って約3時間半のドライブです。日曜日の早朝に出かけた私達が、Bendのブリーダーさん宅に着いたのは、午後2時45分位でした。約8時間半の長旅です。













11匹のパピー達と対面。夫も私も、とろけてしまいました、、、。










後ろ髪を引かれながら、パピー達と別れ、宿泊先であるPortlandに戻りました。帰り道の長かった事、、、。ホテルに着いたのは午後8時を過ぎていました。




ホテルにチェックインした後、流石に疲れていたので、ホテルの近くのレストランでディナー。早くホテルに戻って、300枚近く撮ったパピー達の写真をチェックしなくちゃ、、とホテルへ帰る途中、、、、。





誰もこんな事が起きるなんて想像出来ない様な大事件が、、、、、。







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困ったちゃんな義母、ジェニー今日からファイブスターホテル滞在、バンクーバーオペラ

2011年02月12日 | Others
夫の両親は、病的な心配性です。なので、我家では、あまり大切な事は両親に話さない様にしています(爆)。




今回もオレゴンに行く事を内緒にしているつもりでしたが、何かの弾みでバレてしまいました。それからというもの、しょっちゅう電話がかかり「旅行保険を買って行く事」「ポートランド市街は一方通行が多いので注意する様に」「睡眠を沢山取ってからドライブする様に」「2時間毎に休憩を取る様に」「ホテルは何処?」「ブリーダーさんの住所と名前」「地図は持っているか?」「アメリカのハイウェイでの速度制限を守る様に、、」等々。普段はお昼過ぎまで寝ている両親ですが、今朝は私に電話をする為に朝9時起床。マンディーパークで散歩中に電話がかかって来ました。何かと思えば「BCAAのメンバーか?」との質問。BCAAは日本でいうJAFの様な会社です。メンバーだと伝えると、BCAAに行ってポートランドの地図を貰いなさい。そして、良く一方通行の場所をチェックする様に、、。そして、「絶対に旅行保険を買う事」(この台詞を聞くのももう4回目!!)。いささか、うんざりして来ました。





散歩を終えて家に着いたら、また電話。BCAAに電話をして確認したら、貴方達のメンバーシップは2004年で切れているけど、、、と言われたから、すぐに入会する様に!と言われました。え?BCAAに電話をして確認したぁ?? あぁ、やっぱり異常。ちゃんと2010年のメンバーシップカードだって持っているし2004年で切れていると言うのは絶対に何かの間違い!と言うと、「だって、コンピュータで調べてもらったんだから!」と聞く耳を持ちません。そして、「クリスティーンと言う人にお願いしておいたから、今日の午後にBCAAに行って、地図と観光ブックをピックアップしてね。そして、旅行保険を買うのを忘れないで!!(5回目だっちゅうのっ!!!)」。「iPhoneにGPSが付いているから、地図なんて要らない」と言うと、「観光ブックの何ページに、一方通行のリストがあるから、絶対にそれを見なくちゃダメ!!」「運転中にiPhoneなんて危なくて絶対にダメだから」と、、。じゃ地図は危なくないのか?? と、ここで普通の会話を普通の人じゃない義母としても、話を余計ややこしくするだけ、、、私の自爆でした。「Listen! ちょっと黙って聞きなさい!!」と言われてしまいました。まだまだ学習が足りない私です。あぁぁぁぁ、だから今回のオレゴン行きも両親には絶対内緒にするべきでした。でも、すでに手遅れ、、、。出発迄にあと何回電話がかかって来るんだろうか、、、、、。すごーく憂鬱。





1時間後、またかかって来ました。居留守を使おうかと思いましたが、ずっとかけ続けると思ったので、電話に出たら、「もう一回BCAAに電話して、クリスティーンにメンバーシップの事、再度聞いてみたの。そしたら、彼女の間違いで、貴方達はちゃんとメンバーになっているって」、、、、、、、。だから、そう言っただろぉがぁ~~~~と怒鳴りたい所を我慢して、「確認してくれて有り難う。バーイ」と早々に電話を切りました。あぁ、あと何回かかってくるのか、、、、、??





武道の稽古から帰って来た夫。何と彼の携帯にも電話があったらしい。私と義母とのやり取りの話を聞きながら大爆笑する夫。笑い話じゃないのよ、、、。そして、夫、「ちょっと、約束してくれる?これからね、事が終った後にだけ、話しても良いけど、事前に何事も親には話さないでくれるかな?」と言われ、「勿論、勿論、勿論、そうするわよ!!」と答えました。で、夫は、「恥ずかしいなぁ、、、」と言いながらBCAAのクリスティーンに会いに行きました。私はあまりにも恥ずかしいので、行きませんでしたよ。BCAAに着いて、クリスティーンに会った時、「母が何度も電話をしてご迷惑をおかけしました」と謝った所、「あらぁ、良いのよ~。彼女は何てラブリーな女性なの~」と言われ、返事に困ったそうです。そして、夫、私に貰って来た地図、ガイドブックを見せながら、「クリスティーン、こことここ、チェックしてね♪ってポストイットまで貼っていたんだよ、、。Momと同じタイプの人みたいだよね」だって、、、(大爆)。








お義母さん、旅行保険買いました。









お義母さん、地図もガイドブックももらいました。






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ジェニーをファイブスターホテルに送り届けました(笑)。ジェニーは、ここのMichaelとShirleyが大好き♪ 到着するなり、家の中に入り、中をチェック。そして、それが終ったらすぐに庭に出て、骨をガジガジ。とっても嬉しそうでした。








私達が家の中で話をしていても、外で一人で嬉しそうに骨を噛んでいました。まるで、自分の家の庭のように、、、。(庭の真ん中の茶色の物体、、、それがジェニーです)。




Shirleyに「バイバイって言わないで、黙って帰ってね♪」と言われて、黙ってゲートの方に向ったのですが、ジェニーは、Shirleyに「ジェニー、トリーツいる?」って言われたと思ったら、さっさと家の中に入り、私達の事は見向きもしませんでした、、、。ちょっと、寂しい、、、(笑)。でも、やっぱり、ここが一番安心してジェニーを預けられる所だと再確認しました。





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今日の夜はクリスマスプレゼントに買ったバンクーバーオペラに行きました。きっと、途中寝てしまうと思った夫、お昼寝をして準備(笑)。





はっきり言って、楽しみにしていたオペラだったのですが、急にオレゴンにパピーを見に行く話になり、オペラはどうでも良くなりました(笑)。オペラがあったから、ジェニーを早く預けなくちゃいけなかったし、翌朝早いので、本当は家でゆっくりしたかったし、、、。そんな気持ちで行ったオペラでしたが、行って良かった♪ 楽しんで来ました。








今日はホッケーのゲームもあり、道がとても混んでいました。↑ホッケーゲームがあるロジャースアリーナ。私達は相変わらず、時間ギリギリ。会場近くの駐車場に停めたら、何と!23ドル!! 駐車代、高過ぎっ!! せっかくだから、素敵なレストランでディナーをして、オペラに行けたら良かったのですが、そんな時間もなく、、、




















会場に着き、早速赤ワイン(笑)。バンクーバーオペラは初めてでしたが、なかなか良かったです。ただ、次回は前もってストリーを熟知して観に行こうと思いました。
















3月にはこんなオペラも、、、。「多文化の彩るバンクーバーを舞台に日本・韓国・中国語社会をオペラで讃えるリサイタルです。お馴染みのオペラと各文化の伝統民謡からの選曲をお楽しみ下さい」と書いてありました。これ、是非行きたいのですが、3月20日、、、。予定通りパピーが来るとすれば、3月13日頃なので、、、、きっとその頃はオペラどころではありませんね、、、、(笑)。




ジェニー、今頃、何しているかなぁ~。寂しいなぁ、、、。完全に子離れ出来てない私です。




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