福島の夜は「芳水」へ

5/3（木）。
記事は、
雨の霞城公園
に続きます。

雨は昼過ぎてもあがる様子はありませんでした。
ちょっと早めに新幹線の切符を買いに駅に向かいます。
と、山形新幹線が上りも下りも大幅に遅れているとの事。
昼食でも食べてれば、時間も過ぎるだろうとぶらぶらしますが、結局昼食はファースト
フードになってしまった。
そんなこんなで山形を後に山形新幹線に乗車。
実は山形新幹線の山形－福島間に乗車するのは初。
結構新鮮でしたね。
上山温泉を抜けて一路福島へ。

　　　
福島駅に着いたのは午後4時を回っていました。
そして、福島も小雨がぱらついていました。

一旦実家に戻るも、結局夕方は父親と街に出向きます。
この日の夜は、父親の行きつけのスナック「すばる」のマスターもいっしょ。
ここのマスターと父親はゴルフ友達でもあるようで、結構付き合いも長いんです。

　　　
そしてこの夜の食事は以前にも何度か訪れている「芳水」さん。

　　　
小さいながらも良いお店で、自分もこの店に来るのが楽しみになっています。
そして、ここのマスターと父親も、古くからの友人らしく、なんだか知り合いの身内の
ところに飲みに行くみたいで、ちょっとした親戚くらいの感覚になってます。

　　　
この日のお通しは東北の春らしい「おひたし」。
ママさんに野菜の名前を聞いたら「かぶれ菜」という名前だそうです。
ちなみに、この日はママさんの娘さんもカウンタの中でお手伝い。

　　　
そして、お通しもう一品は厚焼き玉子。
具に紅生姜を使っているのがポイント。
さっぱり感が酒欲をそそります。
名付けて「芳水玉子焼き」です。

　　　
この店に来ると、いろんなメニューがあって迷ってしまうのですが、ブログのネタ的に
は手作りシリーズが欠かせないので、まずは「手作りガンモ」。
ちょっと写真がわかりのくいかも知れません。

　　　
そしてもう一品。
こちらも手作りのシュウマイ。
オーダーを受けてから、この蒸し器できちんと蒸しあげてくれます。
熱熱が実に美味しい。
そしてボリュームもたっぷり。
食べ応え十分です。

　　　
ここに来ると楽しみなのが、マスターお勧めの会津の酒を頂くこと。
この日最初の酒は「泉川」です。

　　　
そしてトップの写真にも使った会津娘「花さくら」。
下にズッシリ来るのが会津の酒の持ち味。
美味しいですね。

　　　
美味しい酒を頂くのに欠かせない相棒をって事で頼んだ「ウルメ鰯」。
いわゆる丸干し。
酒が何杯でもイケちゃう感じです。

さて、過去に何度か来た事のある「芳水」さん。
振り返って過去の写真をいくつかアップします。

そして、記事は続きます。

---- ここから過去写真 ----

　　　
カウンタには目移りしてしまう大皿料理が並んでます。

　　　
旭ポンズはママさんの拘りです。

　　　
傘の大きな焼きシイタケ。

　　　
会津娘はいい酒だ。

　　　
店の扉の前に処狭しと並べられた酒の一升瓶。

　　　
ニシンとフキの煮物。

　　　
芳水とは、福島では有名な大きな一本桜の名前です。
そんな名前を店に付けるあたり。
粋ですよね。

お店の情報はこちら↓
芳水 - 福島/レストラン（その他） [食べログ]
地酒と地肴（福島－芳水） - 大人の歳時記 - Yahoo!ブログ

福島の観光情報はこちら↓
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福島県の観光スポット、旬の地域情報が満載！福島の旅が丸わかり...

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海が観たくて鼠ヶ関へ
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心温まる割烹屋さん「喜多八」
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山形に移動だー☆
庄司屋の寒ざらし蕎麦に涙
雨の霞城公園

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〒960-8034
福島県福島市置賜町4-10 舩山ビル1階
芳水 HOUSUI
営業時間
　17:00～
定休日
　未確認です（また聞くの忘れました）
024-524-3678

芳水 （レストラン（その他） / 福島駅、曽根田駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5

雨の霞城公園

5/3（木）。

新潟～鶴岡～山形と旅行3日目を迎えた朝。
この日は朝から雨でした。

記事は、
庄司屋の寒ざらし蕎麦に涙
に続きます。

雨という事もあり、この日は遅めの起床。
実家の福島に電話を入れ、父親に今晩行く事を伝えてチェックアウト。
雨だけれど、せっかくの山形なので、何処かは観て帰りたい。
そんな思いで駅に向かい、とりあえず周遊バスに乗り込みました。

　　　
降りたのは、霞城公園前。

　　　
霞城は、いわゆる山形城。
城主は最上義光。
桜でも有名な公園らしい。

　　　
山形の観光スポットとしては、かなり知名度が高いそうです。

　　　
雨の中、大手門に向かって歩きます。

　　　
と、最初に目にしたのは、何かの建物。
最上義光の歴史館でした。
時間があれば、ゆっくり観るのもいいね。

　　　
雨でも観光バスは何台か止まっていた。
さすがは観光地だ。

　　　
霞城公園の案内図だ。
結構、広そうだね。

　　　
大手門が近い。

　　　
これが山形城の大手門。
立派です。

　　　
大手門をくぐって公園の敷地内へ。
中央には、最上義光の立派な銅像。
主役ですからね。

　　　
ふと見渡せば、まだ少し垂れ桜が残ってる。

　　　
雨の公園の桜もいいもんだ。

　　　
立派な桜です。

　　　
園内には、美術館や博物館もあり、ここはゆっくり観たら一日過ぎちゃうね。
若干時間があったので、博物館に入りました。
館内は、大昔の地形や動植物。
そして人々の歴史まで、幅広い内容でした。

さぁ、駅に戻ろう。
そして山形新幹線で実家の福島へ。

記事は続きます。

霞城公園の情報はこちら↓
山形城（霞城公園）
霞城公園（山形城跡） - 山形市観光協会

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山形市観光協会
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庄司屋の寒ざらし蕎麦に涙

5/2（水）。
記事は、
山形に移動だー☆
に続きます。

山形市の宿泊先もルートイン。
やっぱり大浴場付きは外せない。
というか、今宵は何を肴に酒を飲もうか。。。
そういや。。。
この旅行の前に、自分のブログ友達の「みぃ」さんから、とある情報を入手していたの
を思い出しました。
その店は「庄司屋」というお蕎麦屋さん。
さっそく、出かける前にホテルの従業員の方に場所を聞いてみます。
「庄司屋」さんは、繁華街からはちょっと外れた場所にあるらしい。
従業員さん曰く、「庄司屋」さんは地元でも人気で入れない場合もあるらしく、山形の
グルメマップを貰って、更に保険で「庄司屋」さん以外で美味しい蕎麦屋も聞いた上で
ホテルを出ました。

「庄司屋」さんの場所は、直ぐにわかりました。
しかも、ラッキーな事に店内の席も空いているっぽい。
迷わず店に入ります。
席は窓側の一番奥のテーブル席に通されました。
店では若い女中さん（もしくは若女将さん？）と、年配の女将さん（もしくは女将さん？）
の二人で切り盛りされてました。
最初はお客さん少な目だったのですが、車で来る家族のお客さんが後から後から。。。
テーブル席も、自分の様に一人の客、そしてカップルと店内はほぼ満卓になっちゃいました。

　　　
蕎麦も楽しみだけれど、酒飲みには欠かせない「板わさ」。

　　　
．．．にしても、何て立派な板わさだ。

　　　
そして蕎麦屋の肴のもう一つの代表格。
鴨焼き。
鴨も旨そうだが、大きめでいい具合に焦げ目の着いてる葱にもそそられる。

　　　
でも主役は鴨だ。
身が厚くて、立派だねー☆
嬉しいな。

　　　
もちろん、、、
日本酒いっちゃいました。
山形の地酒で「出羽桜」です。

　　　
さて、蕎麦を頼もう。
メニューを見て気になった．．．
というか、他のお客さんから頼む声が聞こえてきて気になったのが、「寒ざらし蕎麦」
です。
「寒ざらし蕎麦」というのは、前の年の秋に収穫した新ソバを、細心の注意をはらいな
がら保存して、厳寒の冷たい清流に10日ほど漬けて、これを引き上げ、山国の寒い風と
真冬の紫外線の多い太陽光線でさらして乾燥するという手間のかかった蕎麦だそうで、
山形では有名（他県もあるらしい）だそうです。
それくらい手間をかけている蕎麦なのだから、、、、

　　　
という事で頂きました。
いろいろ、つまんじゃったので、最もポピュラーな「せいろ」にしました。

　　　
写真でどの程度伝わるかわかりませんが、ツヤとこしが凄いんです。

　　　
自分は本当に蕎麦が好きなので、思わず”涙”が出るくらい嬉しかった。
とにかく、美味しい。

　　　
ご馳走様でした。
そして庄司屋を教えてくれた「みぃさん」に感謝です！

記事は続きます。

お店の情報はこちら↓
ぐるなび - そば処 庄司屋
庄司屋 しょうじや - 山形/そば [食べログ]
庄司屋について

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城下町鶴岡の街並み
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鶴岡公園でのんびり
山形に移動だー☆

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〒990-0038
山形県山形市幸町14-28
そば処 庄司屋
営業時間
　11:00～20:30(L.O.20:00)
定休日
　月曜日 (祝日の場合営業)
023-622-1380

庄司屋 （そば（蕎麦） / 山形駅）

夜総合点★★★★☆ 4.0

山形に移動だー☆

5/2（水）。
記事は、
鶴岡公園でのんびり
に続きます。

鶴岡観光も終えて、観光センターにレンタチャリを返した後、駅で山形までの移動手段
を確認。
駅員さんに尋ねてみる。
と、、、、
ナ、ナ、ナんと、驚いた事に、同じ県内で鶴岡市→山形市までを在来線で移動した場合
には乗り換え時間を含め、3時間もかかってしまうらしい。
と、いろいろ聴きまわってたら、バスという移動手段があるらしい。
しかも、バスの場合には移動時間は2時間弱で済むらしい。
これを使わない手はないよなぁ。

　　　
という事で、駅からバスのターミナル（駅から歩いて6、7分程）まで移動。
バスの事故があって間も無い事もあってか、若干乗客が少ない様に思えた。
いつも、こんなもんなのかも知れませんが。

　　　
途中、雪の月山を越えて、山形に到着したのは夕方17時。
その山形は雨でした。

　　　
山形駅の構内は新しく、今回の旅行で周った中では一番都会に思えました。

　　　
とりあえず駅のコインロッカーに、一旦荷物を預け、駅の周辺をぶらぶら。

　　　
いやいや、疲れてるし、もうホテルへ向かおう。
ってホテルは駅を挟んで逆側だ。

　　　
って事で、山形市の宿泊先のルートイン山形駅前に荷物を持ってテクテク。

　　　
街全体が新しく見える。
周りは山だらけだけど、山形市は都会だな。
さて、ホテルへ戻って、山形の美味しいものを食べに出かけよう。

　　　
記事は続きます。

山形の観光情報はこちら↓
山形市観光協会
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心温まる割烹屋さん「喜多八」
鶴岡公園でのんびり

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鶴岡公園でのんびり

5/2（水）。
記事は、
心温まる割烹屋さん「喜多八」
に続きます。

　　　
美味しいランチも食べたし、残り少ない時間を鶴岡の何処で過ごそうか。

　　　
それは、もちろん鶴岡公園でしょう。

　　　
城跡を公園にした鶴岡公園。
桜の季節はたくさんの人が訪れるそうです。
もう桜という季節には少し遅かったけれど。
石垣沿いのお堀に散る花びらも、これまたいい雰囲気を演出してくれています。

　　　
それにしても、この日も暑かった。
真夏の様な暑さだったので、もちろん半袖Ｔシャツ一枚だ。

　　　
公園内は広く、自転車で周ってもいいくらいだったけど、自転車は公園入り口の自転車置き場
に駐輪して、歩いて周ることにします。

　　　
白鳥も暑そうだ。

　　　
公園内の噴水。
こういうのって、見てるだけで、若干涼しくなるから不思議だ。

　　　
この公園内にも、立派な鳥居の神社がありました。

　　　
もちろん、お参り。

　　　
八重桜だろうか。
鳥居の側に咲いていて、たくさんの人が写真を撮っていた。
もちろん自分も一枚！

時刻は14:30だ。
鶴岡から山形までの交通手段を調べてなかったのが心配になったので、少し早いが駅に戻る事
にします。

記事は続きます。

鶴岡周辺の観光情報はこちら↓
きらきらうえつ「自然と出会いに、心踊る旅」羽越本線観光振興連絡協議会

鶴岡公園の情報はこちら↓
鶴岡公園

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心温まる割烹屋さん「喜多八」

5/2（水）。
記事は、
城下町鶴岡の街並み
に続きます。

鶴岡のランチは何処にしよう。
チャリでいろいろ散策。
鶴岡公園周辺に、蕎麦屋さんとか割烹屋さんをいろいろ見かけました。
途中見かけたOLさん3人が入った食堂も気になったけど、せっかくの鶴岡なので、割烹屋
さんに入る事に。

　　　
そのお店は「喜多八」さん。
看板が良さげで惹かれました。
勇気を出していざ突入。

　　　
店に入ると、優しくて気の良さそうな叔母ちゃんが出迎えてくれました。
叔母ちゃんの顔を見て、ほっと一安心。
お店は座敷が10人程度。
カウンタが5～6名程度という、割烹にしては小さめのお店でした。
既にお客さんが一組。
そして座敷は一島が予約でした。
はじめカウンタに座ったのですが、叔母ちゃんが一組用の空いてる座敷の席にと勧めて
くれたので、遠慮なく座敷に座ることに。
自分の席が端っこでTVが観にくいのを気遣ってくれて、角度を若干こちらへ変えてくれ
て。
なんか、いいですよね、こういうの。
ランチはせっかくなので、ミニ会席を頼むことにします。

　　　
まず最初に持ってきてくれたのが
「マグロの朴葉焼き」です。
味噌（朴葉味噌と言うそうです）を絡めて、焼きながら頂きます。
小さいけど、さすが割烹。
味はしっかりしてるし、上品で美味しかったです。

　　　
そして、ドーンと一気にお膳が運ばれてきます。
キタ━(゜∀゜)━! キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!! キタ━━━(Д゜(○=(゜∀゜)=○)

　　　
中でもこれが堪らなく旨かった
「自家製ゴマ豆腐」です。
叔母ちゃんの一押し！

　　　
見た目鮮やかなサラダ。

　　　
これは珍味系？
叔母ちゃんに説明してみらってけど、スミマセン、忘れちゃいまして。。。

　　　
お刺身はタコ、イカ、トロの三品。

　　　
そして、お膳に乗り切らず、後から持ってきてもらった鰆の焼き魚。

予約席を予約していたのは、地元の叔母様でした。
どうやら常連さんぽいですね。
でもカウンタ席にはOLさんがランチを楽しんでいたり、とても和やかでいい感じの店で
した。

店の叔母ちゃん、お客さん相手で忙しいのに、自分にも話しかけてくれたし、自分が旅
行がてら実家の福島に帰省すると話をすると、
「あらー、大変だったわねぇ」
と物凄く心配してくれて。

料理も美味しかったけど、とにかくこの店の叔母ちゃん（お姉さんか）の印象が良かった。
おかげで、とても和やかな気分になれました。

名残惜しいけど、
「今度鶴岡に来たときは、夜に立ち寄りたいです」
と話しかけて、店を出ました。

ホントにいい店だった。

記事は続きます。

鶴岡周辺の観光情報はこちら↓
きらきらうえつ「自然と出会いに、心踊る旅」羽越本線観光振興連絡協議会

お店の情報はこちら↓
喜多八 - 鶴岡/懐石・会席料理 [食べログ]
山形グルメサイト YBCうまっぷ - 庄内海鮮料理 喜多八 - 店舗詳細

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鶴岡へ....
鶴岡の夕食は滝太郎で
海が観たくて鼠ヶ関へ
城下町鶴岡の街並み

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〒997-0034
山形県鶴岡市本町2-3-22
喜多八
営業時間
　AM11:30～PM13:30（LO13:00）
　PM17:00～PM23:00（予約あれば時間外でもOK）
　ランチ営業
定休日
　不定休
0235-22-1790

喜多八 （懐石・会席料理 / 鶴岡駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

城下町「鶴岡」の街並み

5/2（水）。
記事は、
海が観たくて鼠ヶ関へ
に続きます。

朝から庄内を観光モード。

　　　
一旦鶴岡駅に戻ったのは、11時くらい。
もうすぐ昼って時間帯。

　　　
鶴岡でもレンタサイクルを観光案内所で無料でやってくれてる情報を入手し、さっそく
チャリをレンタル。
こういうサービスは一人旅にはありがたい。
まずは「駅前通り」をまっすぐ進みます。

　　　
すると、大きな神社を発見。
今回、どの街でもいろいろな神社が数多くあって、やっぱり日本て国は神様の国なんだ
なと改めて感じました。

　　　
この神社は「山王日枝神社」という名前だそうです。

　　　
ここには松雄芭蕉碑もあって、芭蕉と東北の深い関係も感じ取れました。

　　　
神社の十字路を右折して、さらに進むと川にぶつかりました。
この川沿いに、なんか良さげな街並みがありました。
城下町って感じですよね。
駅の側ではなくって、ちょっと離れたところが栄えている。

　　　
川の向こうを見れば綺麗な山の風景。
というか、ランチの店を決めなくては。。。
腹も減ったし。


て事で記事は続きます。

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鶴岡の夕食は滝太郎で
海が観たくて鼠ヶ関へ

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海が観たくて鼠ヶ関へ

5/2（水）。
記事は、
鶴岡の夕食は滝太郎で
に続きます。

前日の酒も残ってたけれど、朝は早めの起床。
6時くらいに大浴場で風呂に入り、朝食も7時前には済ませた。
今日は朝から思いっきり観光モードだ。

　　　
鼠ヶ関へは鶴岡から少し新潟方面に戻ったところ。

　　　
なので、電車で移動だ。
朝7時台。
この日もカレンダー上は平日だったので、若干駅は通勤通学の人たちと出くわした。

　　　
社内はガラガラ。
でも自分と同じような男性が一人カメラを持って乗車していた。
自分のカメラよりも全然ハイスペック。
本格的だ。

　　　
この電車。
貨物列車との通過待ちで頻繁にやるので、その駅では停車時間が長い。
その男性客は通過待ちの旅にホームに降りて、写真を撮っていた。

　　　
何しろ海沿いを走る電車だし、景色もいいのだ。
のんびりムードの旅。
これがローカル線の旅の醍醐味だよ。

　　　
あつみ温泉あたりの風景。
いいなぁ。

　　　
ローカル電車の車両。
古いけど、何かイイ。
こんな感じで停車時間は写真を撮る。

　　　
鼠ヶ関駅に到着だ。
ちなみに無人駅です。

　　　
さて、海は近いはず。
歩こう。

　　　
10分も歩かずに海に到着。

　　　
とりあえず、あの島の灯台の方までいっていよう。

　　　
そこには漁港があって、ちょうど船が帰ってくる時間帯で賑わっていた。

　　　
磯の香りが心地いい。

　　　
ここにも大鳥居。
巌島神社という名前らしい。

　　　
ちょっとお参りして。

　　　
灯台が見えてきた。

　　　
海の水は透き通っていて綺麗だ。

　　　
到着。

　　　
気持ちいいね。

　　　
海まで降りれそうだ。
ちょっと手すりが怖そうだけど。

　　　
降りてみました。
波も静かだね。
さすが日本海だ。

　　　
これはマリンパーク鼠ヶ関。
ちょっとした公園でした。

　　　
さて、駅に戻ろう。
途中見かけた源義経の碑だ。
鼠ヶ関は源義経ゆかりの地でもあるみたい。

　　　
さて、鶴岡に戻るか。

記事は続きます。

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鶴岡の夕食は滝太郎で

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鶴岡の夕食は滝太郎で

5/1（火）。
記事は、
鶴岡へ....
に続きます。

　　　
いろいろ料理屋を探しつつ鶴岡駅前周辺を散策した結果、宿泊先に程近い「滝太郎」
という店に決めました。

　　　
店内は個室もあり、割とお客さんも多かったです。
自分は一人なので、カウンタの奥のイイ席につけました。
カウンタにはケースがあって、新鮮な魚介を目でも楽しめます。
若い女将さんがお通しを持ってきてくれました。
このお通しが何とカレイの空揚げ。
何てサービスなんだ。
お通しだけでもお腹がいっぱいになりそうだ。
カウンタには若い板さん。
テレビもあって、一人でも時間を持て余すことがない感じでした。

　　　
まずメニューを見て気になったのがこれ。
「うるい」という名前の山菜。
板さんに聞いてみると、「ウドとか葱を想像してもらえば」って教えてもらったので、
それならイケる！と頼んでみました。

　　　
確かにウドとか葱にちかい。
味は葱ヌタに近い感じかな～。
食感は、何ともイイ感じ。
酒の肴としては100点満点。
美味しかったです。

　　　
そして山形と言えばコレ。
郷土料理でもあるダダチャ豆だ。
その「だだちゃ豆」をこれでもかってくらいに、ふんだん使った「だだちゃ豆の天麩羅」。
不味いはずがない。
これは、もう飲むしかない。

　　　
カウンタには地酒の一升瓶がたくさん置いてあって気になってのですが、冷酒の小瓶を頼む
事にしました。

　　　
銀嶺の初孫。

　　　
そして、酒とくれば魚。
まずは「つぶ貝の刺身」。
新鮮です。

　　　
お刺身も近海の真鯛とスズキ。
美味しかったなぁ～
やっぱ、庄内は旨いものがたくさんあるね☆

ちょっと飲みすぎました。

記事は続きます。

鶴岡周辺の観光情報はこちら↓
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お店の情報はこちら↓
滝太郎 たきたろう - 鶴岡/魚介料理・海鮮料理 [食べログ]
和定食「滝太郎」～山形県鶴岡市～

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村上市の観光情報はこちら↓
観光情報 - 村上市

〒997-0031
山形県鶴岡市錦町8-30
和定食「滝太郎」
営業時間
　午前11時～深夜0時
　ランチ営業
定休日
　第1・3月曜日
　第2・4日曜日
0235-24-8780

滝太郎 （魚介・海鮮料理 / 鶴岡駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5

鶴岡へ....

5/1（火）。
記事は、
村上の海を観に行こう☆
に続きます。

　　　
時刻は16時。
この日の夜は山形県の鶴岡市に宿をとっていた。
村上から鶴岡までは特急を使えば一時間ちょいらしいので、予め特急の時間を押さえて
ました。
それにしてものどかだなぁ～

　　　
おっ！
特急が来たね。
一応指定席も押さえてました。
案の定、社内は結構混んでいて満席に近い状態だった。
そもそも本数も少ないので、集中するって事もあるんだろう。
途中、窓越しから見えた海の景色は最高でした。
あと、トンネルが多かったね。

　　　
鶴岡駅に到着だ。

　　　
宿は大浴場付きの「ホテルルートイン鶴岡」です。
やっぱり、大きな風呂に入りたいので。。。

　　　
GWって事もあるのか、ホテルも人が多かった。

　　　
と、今宵の店を決めるべく、鶴岡周辺を散策。
ホテルの方に、お勧めを聞いて、貰ったマップを見ながら。。。

　　　
やっぱり、地のものが食べたいし。
庄内の海で捕れる魚で一杯いきたいよね。

　　　
さて、何処にしようか。。。

記事は続きます。

鶴岡周辺の観光情報はこちら↓
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