成分表チェックーパン粉

今回は浜乙女さんのパン粉

小麦粉（北海道産）
ショートニング
小麦グルテン
イースト
砂糖
食塩
大豆粉
イーストフード
ビタミンC

でした。

国産小麦を使っているところがポイント高いのではないでしょうか？
ポストはーベストの心配がないですからね。

まぉ国内は国内で農薬の心配ありますが。

残念なのがショートニングとイーストフード。

まぁマーガリンよりはましなのかな？

今回はヤマナカで買いました。
有機のお酢まで売っててだんだん世の中変わってきてますね♪

今日の成分表チェックー

いいな！と思った企業の成分を（なるべく）毎日チェックしようと思っています。

今日は明治さんのチョコミルクの成分表をチェーック！

砂糖
カカオマス
全粉乳
ココアバター
添加物
レシチン
香料

成分表は割合の多いものから書かれています。
／はスラッシュ以降は添加物ですよという意味です。


レシチンは大豆から摂れる食物繊維です。うちのだんなはレシチンの粉末を健康のために愛飲してます（＾＾；）


明治のチョコはわりと無駄なものが入っていないのではないでしょうか？
よしよし。
我が家のおやつによく入れます。

チヨコバナナマフィンとかイチゴチョコマフィンとか。

○ッテさんのは植物油脂がきますからねー。
ということは油でできているということですよー。本物を使っているところはココアバターを使っています。それから本物のチョコレートを作っている会社からは必ずココアが売られています。なぜならチョコを作った後に残りがココアだからです。

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あなたの買い物が世の中を変えます。

買い物は慎重に❤

ほぼ無農薬イチゴ狩り in 長野

このゴールデンウイークには長野で過ごしました。

そこで毎年行くイチゴ狩りの農園を紹介します。

池田農園というイチゴ農家さんでなるべく農薬はつかわず、体に負担をかけない農法にこだわっていらっしゃいます。

イチゴ狩りは子どもは大好き！
でも、洗わずに食べるの心配じゃないですか？

でもここなら大丈夫！


土には米ぬか、墨、稲わら、きのこを作ったあとの菌床も入れてます。
菌床はとっても土によくて、森の腐葉土を入れるよりいいんですよ。


化学肥料は入れていません

農薬どんこが出た時にどうしようもない時にスリップスという農薬をかけるそうです。

普段納豆菌、乳酸菌、酵母を散布することによりなるべく虫をよせつけず、秋にはカマキリの卵を畑に入れたり、アブラムシの天敵テントウムシを畑に入れているそうです。

味はめちゃめちゃ甘くてジューシー、苺ジュースを飲んでいるかのような芳醇さです。

正直スーパーの苺は農薬がかかっているし、味もすっぱいのが多いですよね（＾＾；）。
でもいつも妥協して買っています(笑)なるべくお湯に近い水でよく洗ったり。


さて、そんな池田農園の場所ですが

池田イチゴ農園
長野県下伊那郡豊丘村神稲（くましろ）3120
（これは豊丘村の役場の住所です）
池田洋子
携帯番号090-7944-2368

まだなっていると思いますのでお早めに！