じゃこのサラダ

友人から教わった絶品のじゃこサラダ。

トマトとお豆腐と、野菜　をもりつけます。

じゃこは電子レンジでカリカリにします。我が家は600Ｗで２分ですが、足りなければ、再度加熱してください。

二つにぽきっと折れるまで、カリカリにします。中途半端はだめです。

 

ドレッシングはそれぞれお好みでどうぞ。

じゃこをとにかくカリカリにするのがポイントです。