チキンナゲット

チキンナゲットの作り方を動画で見た孫が作りたいと言うので作りました。

鶏の胸肉二枚（皮を取る）

卵1個

酒　大さじ１

薄口醤油　大さじ１

マヨネーズ　大さじ１

小麦粉　カップ半分

コショウ

塩麹　大さじ１

１、鶏肉を包丁で叩き細かく切る

２、ボウルに全ての材料を入れて混ぜる

３、フライパンにオリーブオイルを敷いて、スプーンですくって入れて、中火で両面をこんがり焼く

 

バーベキューソース

お好み焼きソース大さじ２

ケチャップ大さじ１

酢、小さじ１

砂糖　小さじ４分の１

マスタード　小さじ１

醤油　小さじ半分

昔と違って、今はスマートフォンさえあれば、ワンクリックで美味しいレシピを手に入れることができます。

ありがたいです