ポポットハマーズさんのお心遣いに感激

 

お昼に、ポポットハマーズでポトフのランチをいただきました。

美味しく煮込んであり、この季節にはぴったりの旬の料理です。

そしてパン

以前来店して、パンを注文したときに、

私がオリーブオイルをつけて食べることをおぼえていてくださったのですね。

 

こういう心さりげな気遣いがおもてなしの心です。

すばらしいです。

そして、フランスのこの時期のディナーは、カスレ料理。

いろいろな肉で、豆と野菜を煮こむ料理なのです。

この話でご主人と盛り上がりました。

冬のディナーメニューにされたこともあったみたいです。

今度は、貸切にして、仲間で食べてみたいと思いました。

 

近々、家で、カスレもどきの料理にチャレンジします。

 

ポポットさんのHPは

http://popote.iinaa.net/