浜田で味わうお刺身とおかず

数日前の食卓です。

お魚をいただきました。お刺身にして、活きが良くこりこりと最高な味。

それに豚の角煮。

お味噌汁（バトウのアラ入り）

そして、

近所の江木さんの奥様の、サツマイモのてんぷら

アツアツのうちに、一つ試食させていただきました。

中は柔らかく、外はかりかり。ほんのり甘みがあります。

 

これってなつかしいお母さんの味ですね。