和菓子

今頃食べると、無病息災、という和菓子もある。嘘だけど(^^)/

洋菓子と和菓子、上生菓子なら洋菓子より好き。

〇6月16日は848年(嘉祥元年),菓子類を神前に供え疫病退散を祈ったことから

「和菓子の日」 「和菓子」切手(2018年発行)から、織部饅頭、菊の上生菓子、

紅葉のきんとん、吹き寄せの干菓子、松の上生菓子など日本の食文化が誇る

奥深い和菓子の世界。