豊橋 三三九のさらりーまんさんのランチ ～そぼろご飯～

先日のランチ。

今回行ったのは「三三九」。

オーダーしたのはさらりーまんさんのランチ　900円。

週替わりでメニューが代わり今回はそぼろご飯。

以前食べたときは白身魚フライだった。








お味は・・・


まいうー！


たっぷりのそぼろと大きなゆで卵が乗っておりボリューム満点。

サラダや副菜がついているのもうれしい。


おいしいランチを食べられて大満足のめぐなのでした。

Healthy Kitchenで料理教室 その11 ～「茸の和風オムライス」 「ニース風サラダ」～

昨日、前回の「北京ダック風　てり焼きチキン」 「白菜の中華蒸し」 「粟米湯（スーミータン）～中華風コーンスープ～」に引き続き、一人で料理教室へ。

行ったのはイオンモール Nagoya Noritake Garden内にある「Healthy Kitchen」。

この日のメニューは 600kcalレッスン 11月Aメニュー「茸の和風オムライス」 「ニース風サラダ」。










お味は・・・


まいうー！


オムライスは玉子1つしか使わず、薄めの玉子ながら中のきのこご飯がおいしくて最高！

ニース風サラダも油を一切使わないのにカジキのローストも入っていて食べ応えがある。

この2つの料理で600Kcal以下のカロリーというのも驚き。


オムライスは実は大根おろしの下に穴が開いてしまったがうまく隠すことが出来た。


おいしいオムライスの作り方を学ぶことが出来て大満足のめぐなのでした。

豊橋 大木屋鮨 のランチ ～上寿司定食～

先日のランチ。

今回行ったのは「大木屋鮨 」。

今回オーダーしたのは上寿司定食。







お味は・・・

まいうー！


マグロ二貫やカニ、海老、鉄火巻きなどいろんなお寿司が食べられる。

やや大きめのお寿司なのでボリュームも十分。

前回食べた寿司定食と比べるとネタが豪華。


おいしいお寿司を食べられて大満足のめぐなのでした。

2022 日常の生け花

先日母が参加したいけばな展の片付けを手伝いに行った際にもらってきたお花。

帰宅した際に自分で活けてみた。

子供のころに生け花の先生だった母に生け花を習っており、多少は生け花の経験はあるものの、ほとんど我流。

今回のお花は南天、鶏頭、菊など





和室のテーブルの上と





床の間

感想は・・・


なかなかいい感じ！


今年のお正月に生けた花とはまた違った感じ。


たまには自宅で生け花をするのもいいなぁとしみじみ実感するめぐなのでした。

妻の手作りアップルタルト

先日の我が家のデザート。

妻が作ったアップルタルト。

コーヒーと一緒に。







お味は・・・

まいうー！

酸味のきいたりんごと甘さ控えめのタルトとの相性が最高。

サクサクしたタルトの食感がとてもいい感じ。


おいしいアップルタルトを食べられて大満足のめぐなのでした。

豊橋 三三九のランチ ～ごろごろ牛どて丼ランチ～

先日のランチ。

今回行ったのは「三三九」。

2022.11.9（水）からリニューアルしている。

オーダーしたのはごろごろ牛どて丼ランチ　　1,280 円。










お味は・・・

まいうー！

甘辛く煮込まれたどてとご飯の相性が抜群！

ごろごろと大きなどてが入っていてとてもおいしい！

サラダや副菜もついていてとてもヘルシー。


おいしい定食を食べられて大満足のめぐなのでした。

2022 皆既月食＆天王星食 ～442年ぶりの惑星食～

昨日は皆既月食＆天王星食。

会社から帰宅後久々に一眼レフを持ち出し撮影。

まずは19：37皆既月食中。



左下にあるのが天王星らしい。


続いて20：51左から戻りつつある。



20：56



20：58



21：32




思ったよりきれいに撮れた。

442年ぶりの惑星食という貴重な瞬間に写真を撮ることが出来て大満足のめぐなのでした。

豊橋 食事処かしわのカツカレー

先日のランチ。

今回初めて行ったのは先日オープンしたばかりのお店「食事処かしわ」。



ここはよく行く「カドワラ」の姉妹店らしい。

オーダーしたのはカツカレー900円。







お味は・・・


まいうー！


揚げたてのトンカツがトッピングされておりカレーとの相性は抜群！

ルーはゆるめで具は少なめだが、カツとライスによく絡んでおいしい。

味噌汁がついているのも和風でうれしい。


おいしいカツカレーを食べられて大満足のめぐなのでした。

２０２２ 自宅の庭でBBQ 11月編 ～豚のど軟骨の鉄板焼き、ポテトのアヒージョ、ネギマ、肉団子のスープ～

先日の週末に自宅の庭でBBQ。

少し肌寒くて焚き火が恋しい季節。

BBQには絶好の気候。

今回のメニューは



豚のど軟骨の鉄板焼き



ポテトのアヒージョ



ネギマ



肉団子のスープ


お味は・・・

まいうー！

豚のど軟骨の鉄板焼きはコリコリした食感がよく、味もおいしい。

ポテトのアヒージョは冷凍ポテトを使ったお手軽料理ながらビールによく合う！

ネギマは焚き火で焼くととてもおいしく感じられる。

夜寒くなった後の肉団子のスープは体も温まって最高！

昼間はビール、夜は芋焼酎のお湯割りで。


焚き火を眺めながらおいしいおつまみとお酒を自宅で満喫して大満足のめぐなのでした。

豊橋 独逸で久々に懇親会 ～いろんなビール、自家製アイスバイン、スパイシーボイルウィンナー～

先日久々に会社の上司、同僚と懇親会。

今回初めて行ったのは豊橋にあるビアホール「独逸」。

１９７２年オープンの老舗ビアホールらしい。



住宅街の真ん中にある隠れ家的な存在。

まずはビールで乾杯。







いろんな種類のビールがある。

おつまみは



自家製アイスバイン



スパイシーボイルウィンナーなど。


お味は・・・

まいうー！

ビールはどれも泡の量など入れ方が完璧でとてもおいしい。

やはりビールは入れ方やお店の雰囲気で味が変わるものだと実感。

おつまみのアイスバインは柔らかくしっかりした味付けでビールとよく合う！

ウィンナーもとてもおいしかった。


会社の仲間とおいしいビールを満喫し大満足のめぐなのでした。

我が家の朝食 ～ホットサンドメーカーで作ったハムエッグ＆チーズホットサンド～

先日の我が家の朝食。

久々にホットサンドメーカーを使って自分でホットサンドを作ってみた。

昨年5月に作って以来の調理。

今回はハムエッグ＆チーズを入れてみた。







お味は・・・

まいうー！

カリッとした表面と中のもちもちした食感が最高！

玉子とハムがチーズと一体となってとてもおいしい。


おいしいホットサンドを作ることができて大満足のめぐなのでした。

豊橋 カク一のランチ ～天ぷらランチ～

先日のランチ。

今回行ったのは「カク一」。

ランチタイムは今回もほぼ満席だったが、運良く待たずに食べることが出来た。

今回オーダーしたのは天ぷらランチ　800円。









お味は・・・

まいうー！

天ぷらは揚げたての上に海老2本、サツマイモ、ピーマン、鰯、ナスなどがあってボリューム満点。

春雨サラダと赤だしもついている。

赤だしにはシャコが2匹も入っていてとてもおいしかった。


おいしい天ぷら定食を食べられて大満足のめぐなのでした。

アサヒスーパードライ 生ジョッキ缶大生を飲んでみた ～ツバスの刺身・塩焼き、山芋のアヒージョ、妻の手作りガーリッククッペ

先日の晩酌。

今回のお酒は10/25に発売されたばかりの「アサヒスーパードライ 生ジョッキ缶大生」。

アサヒスーパードライ 生ジョッキ缶大生 とは？（公式HPから引用）

缶ビールなのに、まるでお店の生ジョッキのように楽しめるスーパードライ。生ビールのうまさがゴクゴク楽しめます。

出そう。




お味は・・・


まいうー！

以前普通サイズの生ジョッキ缶は飲んだことがあるが、大きくなった分生ジョッキ缶が増してゴクゴク飲める。

ただし泡が吹き出しやすくなっているので注意は必要。


今回のおつまみは



自分で捌いたツバスのお刺身



アラの塩焼き



山芋のアヒージョ



妻が焼いたガーリッククッペ


こちらもおいしかった。


おいしい生ジョッキ缶とおつまみを自宅で食べて大満足のめぐなのでした。

豊橋 カドワラの冬季限定「味噌ラーメン」。

先日のランチ。

今回行ったのは「カドワラ」。

オーダーしたのは「味噌ラーメン」。








お味は・・・


まいうー！


赤味噌ベースのスープが細めのストレート麺と絡んでとてもおいしい。

白菜もスープを吸って甘みが感じられる。

肉塩ラーメンにも入っていた豚バラ肉が味噌のコクと一体となって最高！


おいしいラーメンを食べて大満足のめぐなのでした。

ゴルフ倶楽部 大樹 大府でゴルフ練習 ～久々のToptracer Range、最大飛距離237y～

先週末一人でゴルフの練習へ。

久々に行ったのは「 ゴルフ倶楽部　大樹　大府」。

午後から「Healthy Kitchen」の料理教室があったので1時間程度の短い練習。



この日は天気もよく気持ちがよい練習！

TOPTRACER RANGEが導入されているので楽しみながら効率的に練習が可能。


TOPTRACER RANGEとは？（公式HPより引用）

施設に設置された最新のカメラを使用し、ブースに設置された対話型のゲーム画面で、ショットのリプレイ映像や統計データのフィードバックが得られます。スイングの変化がどのようにショットに影響するかを確認できるのはもちろんのこと、クラブ計測、ドラコン、ラウンド機能など、複数のゲーム機能を備えています。友人と楽しんだり、さらに腕を磨いたり、これまでのゴルフ練習より、さらに刺激にあふれた練習を楽しめます。

だそう。

この日はクラブ別計測ですべてのクラブで打った後、ドラコンに挑戦！





最大飛距離237ｙを記録！

その後、アプローチチャレンジで世界の有名なコースでアプローチを練習した。


あっという間に1時間の練習が終わりすぐに急いで料理教室へ。

短い時間だったが、楽しく効率的な練習が出来て大満足のめぐなのでした。