のし餅から角餅へ ～お正月準備～

昨日から岐阜の実家の花屋でお手伝い。

母方の実家から届いた「のし餅」を角餅に切るのは毎年わたしの役目。





臼でついた餅を長く伸ばしたもの。

これを包丁で角餅に切っていく。



昨日ついたばかりなので柔らかくて切るのに苦労したが・・・



なんとか角餅にすることに成功！



ビニール袋とジップロックに詰めて完成。

つきたてのお餅で新しい年を迎える準備を整えるめぐなのでした。