熊本県天草でキャンプ その２ ～ダッチオーブン料理～

一路キャンプ場に向けて出発！

途中倉岳町にある「えびす像公園」へ立ち寄った。

巨大なえびす像がある。

金運や勝負運、釣り運などが触ると上がるらしいので参拝した。
果たしてご利益はあるのか？

その後、キャンプ場へ向けて出発。

途中ナビが違った地点を指定していたこともありちょっと道に迷ったものの１５時には到着。

残念ながら電源のあるオートサイトは満員。

道路を挟んだフリーサイトにテントを張ることに。

フリーサイトとはいえ下は芝生で十分な広さがある。
これで１泊１，０５０円は格安！

管理人さんも親切で、薪を買おうと思ったら裏にあるからと無料で分けていただいた。
一日に何回も巡回して声もかけてくださるし・・・
管理人さんどうもありがとうございました。


テント設営をしていたら隣のサイトの方がハンマーを貸してくださった。
親切な人が多いキャンプ場でよかった。

何とかテント設営完了！




次は夕食つくり。

今日のメニューはダッチオーブンで。



一品目は「スモーク　ローストビーフ」



スモークチップと牛肉を入れて３０分焼くだけ。

すると・・・



こんなに美味しく出来ました！
（ちょっと火が入り過ぎましたが・・・）

２品目はスモークチーズ。




これは我が家の定番。

３品目は「蒸し焼き野菜」



野菜をダッチオーブンに入れて焼いただけ。


これがうまい！



やはりダッチオーブンは魔法のなべだと実感。

てはわけでキャンプ１日目が終了。


明日に続く



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