油そば専門店 歌志軒（かじけん）本山店の油そば（大盛）～豆板醤をトッピング～

先日のランチ。

今回行ったのは「油そば専門店　歌志軒（かじけん）本山店」。

オーダーしたのは油そば（大盛）。







お店のブログを見せると今回はサービスで豆板醤がサービスに。


お味は・・・


まいうー！


アツアツに茹で上げた麺にラー油と酢をまわしかけ、ダイナミックにかき混ぜて食べる。

途中で今回サービスの豆板醤を入れると辛味が増して味が締まった感じになる。

いろんなトッピングで味の変化が楽しめるのがうれしい。


名古屋も桜が満開となり春爛漫。

でも相変わらず花粉症には悩まされているめぐなのでした。