昨日は会議のため上前津へ。
会議終了後、ランチへ。
行ったのは「煮干鰮らーめん 圓 名古屋大須店」。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/9d/0883c9173cbf40ffe3f8289a3d42f8b5.jpg)
本店は東京 八王子にある人気店らしい。
オーダーしたのはお店いち押しの「煮干しらーめん」。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/7d/f7771902f313ca5107c83d91e2bc26ce.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/65/427293689ddea4edf6ea666065cff1fb.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/38/9fa977a9972a1976f29dcd8ecbf92bd3.jpg)
お味は・・・
まいうー!!
煮干しがたっぷり使われたスープが絶品!!
あっさりしているのに味に深みがある。
麺もこだわっていて全粒粉入りの細ストレート麺。
細めなのにコシがあり麺自体の味を感じられる。
全体的に塩分控えめで素材の味が非常に活かされている。
チャーシューやメンマ、煮卵も塩分控えめでとてもおいしかった。
おいしいラーメンを食べられて大満足のめぐなのでした。
会議終了後、ランチへ。
行ったのは「煮干鰮らーめん 圓 名古屋大須店」。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/9d/0883c9173cbf40ffe3f8289a3d42f8b5.jpg)
本店は東京 八王子にある人気店らしい。
オーダーしたのはお店いち押しの「煮干しらーめん」。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/7d/f7771902f313ca5107c83d91e2bc26ce.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/65/427293689ddea4edf6ea666065cff1fb.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/38/9fa977a9972a1976f29dcd8ecbf92bd3.jpg)
お味は・・・
まいうー!!
煮干しがたっぷり使われたスープが絶品!!
あっさりしているのに味に深みがある。
麺もこだわっていて全粒粉入りの細ストレート麺。
細めなのにコシがあり麺自体の味を感じられる。
全体的に塩分控えめで素材の味が非常に活かされている。
チャーシューやメンマ、煮卵も塩分控えめでとてもおいしかった。
おいしいラーメンを食べられて大満足のめぐなのでした。