もう渋柿を干し柿にする季節なんですね

2日間、家でボーッとしていた

出かけたい思いはあったが腰が上がらない

「渋柿を取りに来て下さい」と近所のお母さんから連絡があった

何にもしていないから外に出るか〜と思い夕方になってから外出

と言っても徒歩で5分くらい

頂いたという渋柿を頂いた

しかもたくさん！

合計20個ももらってしまった

明日から出かけるし柔らかくなる前に処理をしなければ

渋柿といえば干し柿

20個を剥く

30分かけて剥く

これくらいなら疲れない程度

紐を付けてあとは熱湯にくぐらせるだけ

今回は5秒くらい熱湯に潜らせた

これをするだけでカビにくいと思う

紐に吊るした渋柿をベランダに持っていく

夜の作業のため外は暗い

今年は早い渋柿作り

まだ10月末なのに寒い

昼間でもわりと暖かい格好をしている

これが通常の気候かもしれない

いつもが異常

11月になるとコート着てたもん、学生時代

そんなことを思いながら秋から冬にかけての支度