抹茶があるので抹茶クッキー

休みの日は家にいることも多い

何か作ろうとネット検索

結局はいつものクッキーを抹茶にしただけ

薄力粉180g
抹茶50g
ベーキングパウダー 小さじ1/3

バター100g
粉砂糖60g
卵黄1個

バターと粉砂糖を混ぜて卵黄を入れ再び混ぜる
そこに薄力粉などなどを2回以上ふるって混ぜるだけ

棒状にして冷凍庫で置いてから適当な大きさに切る

170度で14分

とっても簡単です


抹茶の量は調整しながらでよさそう

私もそこは適当に今回作ったので

調子乗って食べてしまう…