徒然なるままに〜旅行記から日々の記録〜

気ままにのんびりと思いのままに。。。

信楽焼の土鍋でご飯がおいしいっ

2015-11-10 | 料理

仲良くしてもらっている先輩からの引っ越し祝い

新居に引っ越ししてもう1年以上経ちますが

以前、一緒に信楽に行って欲しいなと言っていた土鍋

オシャレな色具合とちょうどいい大きさ

これでご飯炊くのが夢だった

そう思っていると突然、うちに来てくれて持ってきてくれた

しかも2つももらってしまい感動

まず最初はご飯を炊くこと

直火で焼き上げていく

2合にしたのでやや多くなってしまったけどおいしい!

土鍋もしっかりこびりつかないコーティングされている

残りはおにぎりにして翌日のお昼ごはん

鍋もやりたい

先輩に心から感謝です