白菜のお漬物

最近よく鍋物するようになりました。

白菜もよく買うようになりました。必ずいくらか白菜が残ります。

それで昨日はお漬物にしました。

お大根も細切にして 天日干しして 甘酢漬けにしました。

自家製は甘味料もいろんなものも入ってなくて安心！

ごはんの共に嬉しい一品出来上がりました。