今日の宮崎は雨降りの朝です。
さてきのうは せりの天ぷらしました。
いつもは白あえしますが
お知り合いにせりは根っこが美味しい!と聞き
半信半疑で 根っこまで 天ぷらしてみました。
衣つけてあげてみました。
ついでにブロッコリーも、、、
もっと 根っこだけ素揚げが良かったのかな?
次回挑戦してみよう。
カラーピーマンもあげてみました。色鮮やか
今日の宮崎は雨降りの朝です。
さてきのうは せりの天ぷらしました。
いつもは白あえしますが
お知り合いにせりは根っこが美味しい!と聞き
半信半疑で 根っこまで 天ぷらしてみました。
衣つけてあげてみました。
ついでにブロッコリーも、、、
もっと 根っこだけ素揚げが良かったのかな?
次回挑戦してみよう。
カラーピーマンもあげてみました。色鮮やか