訪ねてくださりありがとうございます
白菜をたくさんいただきました。
薄切り豚肉を挟んで
いっぱいに鍋中に敷き詰めました。
上にウィンナーを乗せてゴマだしでいただきました。
白菜の消費にもなっておいしいお鍋ができました
先日の甘酒の保存です。
小さめにタッパーに小分けして冷凍しました。
訪ねてくださりありがとうございます
明日は七草ですね。
:セリ :なずな :ゴギョウ :はこべ
:ホトケノザ :すずな(カブの葉) :すずしろ(大根)
パック詰めにされた七草が 店先に並んでいました。
青菜を中心に消化の良いおかゆを食べると正月で食べ疲れ
飲み疲れた胃が収まるというものです。
私の育った鹿児島ではこれにお餅を入れます。
なんとなく雑煮の延長のような七草です。
それぞれ地域の特徴があるのでしょう。
皆様のところの七草がゆはどんなもの
でしょうか？
🌸今日も陽気な一日になりますように🌸