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今日の言葉
我々は自分の友人に対しては、自分に対してやってもらいたいように振る舞うべきである アリストテレス
8月26日(木) 晴 AB勤
今日は
「ユースホステルの日」
1909年、ドイツの小学校教師だったシルマンが、子供たちの遠足で大雨にあい、ある小学校で雨宿りをして翌朝まで過ごした。この経験から、若者たちが経済的な旅をしやすいようにユースホステルを創設した。
Y!キッズ
歴史上の出来事
1931年
米国リンドバ-グ夫妻、北太平洋横断、根室経由で霞ヶ浦に飛来
1970年
植村直己がマッキンリ-の単独登頂に成功。世界初の五大陸最高峰登頂者に
1978年
日本テレビが初の24時間チャリティ番組
クローズアップ
1981年(昭和56年)のこの日、対ヤクルト選で8回で交代させられたプロ野球の阪神タイガ-スの江本孟紀選手は「ベンチがアホやから野球でけへん」といって首脳陣を批判、任意引退処分となった。
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ラーメンとデフレと牛丼
パラリンピックもメダルラッシュにわいています。閉会式まで獲得数いくつになるのか楽しみです。
昨日に続き、ラーメンの話題でいきます。
ラーメンもピンからキリまであり、一杯三千円也の超高級にはびっくりしました。でも、おいしそうです。一度は食べてみたいものです。
八百二円が全国平均のラーメン価格です。けっこういいお値段です。私にはちょっと高めに感じます。そういえば、ここ、数十年間、ラーメン屋ののれんをくぐっていませんし、外食もしていません。内食専門です。ラーメンが食べたければ、セルフクッキングします。
スーパ-にはたくさんの種類の即席麺、カップ麺が並んでいますので、好きなものを選ぶことができます。昔取った杵柄でおいしい麺をつくることができます。
今の職業につく前は、自家製麺でラーメンと定食の店を経営していました。ラーメンは麺の太さ、スープ、具材を変えることにより、変幻自在なメニューができます。どれもおいしいのですが、一番好きなラーメンは”東京ラーメン”です。とりがらでとった透明のスープをチャーシューの煮汁をベースにした醤油に入れ、ゆでた麺を入れます。トッピングは、メンマ、チャーシュー、ほうれん草にナルトです。当時店のラーメンは値段は税込み450円でした。もう少し高くしても売れたのではないかと思っています。あとの祭りです。
ラーメンの値段は、時代に合わせてうまく設定してきて、802円まで客単価を上げてきました。しかし、吉野家の牛丼は値上げせず、庶民の味方として胃袋を満たしてくれています。牛丼の値上げができない、これが、デフレ経済にどっぷり浸かった日本の現状です。
物価は上がらず、給料も上がらず、モノを買うと、強制的に10%消費税を払わなければなりません。国庫に納めるお金を消費に回せば、経済が活発に動きだします。
『金は天下の回りもの』
貯めておくだけでは何の役にもたちません。守銭奴にならずにパットいきましょう。庶民のフトコロは貧しくて、そんなことはできません。こういう時に手を差し伸べるのが国です。
コロナ以前でも、どんな業種でも、値上げするのに四苦八苦していました。値上げすると客ばなれにつながりますので、経費をできるだけ削って、利益をあげるしかありませんでした。そんな状態ですので、給料アップなんて夢物語になってしまいました。
デフレの反対はインフレです。物価も上がるけれども給料も上がります。すると、収入が増え、余裕ある生活を送ることができます。インフレは、値上げもたやすくできます。売上が増えれば、社員の給料もあがります。インは上がりで、デフは下がる、これが経済の法則です。どうせなら上昇気流に乗りたいめのです。
インのキーワード、「牛丼並550円」この値付けで売れる経済状況になれば、デフから脱脚できます。
本日は、ラーメンで始まり牛丼の値段で終了です。
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ラーメンの話題3連発です!
ラーメン1杯3000円!?常識を覆す「高級」ラーメン店 3選 | Rettyグルメニュース https://search.yahoo.co.jp/amp/s/retty.news/14708/amp/%3Fusqp%3Dmq331AQIKAGwASCAAgM%253D
大江千里氏が「ラーメン1杯2200円」の米国から語る、安い日本の深刻問題(ダイヤモンド・オンライン) https://news.yahoo.co.jp/articles/1eb706b57d791ada1859d950c8c90c24021a983a
「ラーメン一杯に払える値段」の全国平均、「802円」だった! それ以上は高すぎ!?(全文表示)|Jタウンネット https://j-town.net/2015/01/16199240.html?p=all
今日の曲は
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