白黒ブログ~続カウンターの内側から~

カウンターの内側目線&店の外のマスターの顔

サムゲタン

2018-04-20 00:44:32 | Weblog


近所で売ってたので
夕飯に買ってみた。



鶏肉もほろほろに柔らかく
ナツメも高麗人参も栗ももち米も
ちゃんと入っていて
わりとちゃんとした味だし
一食分にちょうどいいサイズ。

そんなに頻繁に食べるものでもないから
もうしばらくは買わないが
悪くはない。

ボンゴレ・ロッソ

2018-04-19 00:05:12 | Weblog


おいしいアサリをもらったので
今日の昼はパスタにしてみた。

ネットで検索してみたら
砂抜きが5分でできる方法が載っていた。

ボウルかバットにアサリを広げて
アサリの半分の高さまで水を入れ
同じ量の熱湯を入れて5分置くだけ。
あとは水洗いのみ。

これはありがたい。

アサリがおいしいおかげで
おいしく仕上がった。

マイナーチェンジ

2018-04-18 00:02:15 | Weblog


韓国ビールハイトのラベルが
ちょっとだけ変わった。

写真右が新しいハイト。

暖かくなる季節に向けて
Extra Coldを強調か。

中身は一緒だけど。

これからの季節
さっぱりしたハイトはおいしいですよ。

コーヒーカップ選手権

2018-04-17 00:22:33 | Weblog


遊園地のアトラクションで
他のジェットコースターとかはダメだけど
コーヒーカップならぐるんぐるん回しても
絶対大丈夫!

というツワモノ女子が現れた。

俺もすっごい得意。
負けない自信ある。

そのうち
コーヒーカップ選手権を開催するので
他に我こそはという人いたら
是非挑んでみて。

負けないぞ。

(写真は以前にいただいた
大切なカメラレンズ型コーヒーカップ)

酒には汁物

2018-04-16 00:15:56 | Weblog


酒を飲む時には何か汁物がないと落ち着かない。

今日はコンビニの
トムヤムクン・フォースープ。

スープ飲みながらワイン♪

お茶の淹れ方

2018-04-15 03:19:52 | Weblog
食後にお茶(主に紅茶)を飲むのが
すっかり習慣になっているのだが

こないだネットでこんなのを見つけて
思わず笑ってしまった。



あるある。

何か別のことやっていると
忘れるよ。

エレベーター

2018-04-14 00:05:46 | Weblog
いろんな職業の方が集まるので
長く店をやっていても
今だに知らない業界の知識を
教えてもらえて楽しい。

今日はS吉くんが
上京してきたお父さんを連れてきてくれて
以前お勤めだったエレベーター業界の
いろんな話を聞くことができた。

エレベーターのワイヤーは
何メートルまで耐えられるか、とか
スカイツリーに使われているのは
展望台の上と下で違う会社のもの、とか
一番速いのは時速どのくらいか、とか。

こういうの聞くの大好き。


全く関係ないけど



こないだもらったメモがアマゾンだった


看板効果

2018-04-13 00:01:53 | Weblog


この子のおかげで
つまり羽生生先生のおかげで
2階まで上がって白黒に来てみてくれるお客さんが
ちょこちょこと。

ありがたいな。

初めて明かすこのキャラの名前、
光子と書いてphotonちゃん。
(羽生ちゃん命名)

5月の白黒展 参加表明したのに忘れたりしてませんかー?

2018-04-12 04:11:43 | Weblog


5月に20周年を迎えるにあたり
毎年12月に開催していた『白黒展』を
今年は5月に開催します。

既に多数の参加ご希望の方が
お店にある申込用紙にご記名いただいています。

作品は4月中にお持ちください。
写真の方はA3ノビ(またはA4でも可)でプリントしたもの。
その他の形式の方は個別にご相談ください。

また当方にてプリントをご希望の方は
お早めにご連絡の上
データをマスターのメール宛にお送りください。

よろしくお願いしまーす!



漬け物に味付け

2018-04-11 00:23:39 | Weblog


キムチではない。

日本の漬け物に
すりおろしニンニクと唐辛子とごま油で味付け。

これまたいいツマミ。