ナスは細長く切り 他は蔕の所を切り 豚のひき肉を入れて炒め
味付けは味噌と砂糖に甘酢を少し入れて３分で完成 美味しく出来た
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- 還暦を過ぎた親父です。呆け対策？でブログを始めようと思いつき、パソコン素人で時間の掛かる右手打ち。図書館と、教えてくれる「若い仲間」もいますので、先ずは身近な所から始めます。ご支援宜しく。
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