生クリームを使ったケーキ

生クリームが残っていて、前々から作りたかったケーキを作ることにしました。


卵と砂糖を混ぜ、軽く泡立てた生クリームを入れます。
小麦粉を入れて混ぜ、容器に浅く入れます。
容器は、グラタン皿２枚使いました。あとは、オーブンで焼いて出来上がり


　　　


蒸しパンのような・・・でも、生クリームが入っているからしっとりしてます。
ちょっと砂糖が多いような気がして、一割ぐらい少なくしたけど、
もう少し少なくてもいいぐらいでした。


お昼を用意しながら作ったので、
娘達は出かける前に食べて・・・あっという間に残り半分に