昨日のパン作りから
先日お赤飯を作って、小豆が残っていたので、
つぶあんを作ってあんぱん作ろうー
つぶあんは、土曜日に作って用意しておきました。
いつもは、砂糖の量を小豆の８０％にするけれど、今回は７０％に。
少なくしても、ちょっと控えめの甘さになって、物足りないということもなかったです
お昼前から、捏ね始めて、
発酵は、お布団も干してあるベランダで、しっかり
手伝ってもらいました。
あんぱんだと、おねえさんは食べないので、あんぱん７個とクリームパン３個に。
そして、弟家族が実家に来ていたので、
“うまくできたら、持っていこうかなッ
”
できあがって、まずはでき具合を見るために、１ついただいてと・・・。
“これなら、大丈夫かな
”
持っていく前に、みんなあんぱん大丈夫？って確認したら・・・。
やはり、苦手な人がいました
あんぱん５個と、クリームパン１個を手土産に実家へ。
あんぱんには、やはり黒ゴマがいりますね。
このパンでは、何パン？って
そうそう、手土産にしようと思ったから、中身の画像も撮らなかったわぁ
小さいパンだけど、一人１つずつのほんの少しのプレゼント
先日お赤飯を作って、小豆が残っていたので、
つぶあんを作ってあんぱん作ろうー
つぶあんは、土曜日に作って用意しておきました。
いつもは、砂糖の量を小豆の８０％にするけれど、今回は７０％に。
少なくしても、ちょっと控えめの甘さになって、物足りないということもなかったです
お昼前から、捏ね始めて、
発酵は、お布団も干してあるベランダで、しっかり
手伝ってもらいました。あんぱんだと、おねえさんは食べないので、あんぱん７個とクリームパン３個に。
そして、弟家族が実家に来ていたので、
“うまくできたら、持っていこうかなッ
”できあがって、まずはでき具合を見るために、１ついただいてと・・・。
“これなら、大丈夫かな
”持っていく前に、みんなあんぱん大丈夫？って確認したら・・・。
やはり、苦手な人がいました
あんぱん５個と、クリームパン１個を手土産に実家へ。
あんぱんには、やはり黒ゴマがいりますね。
このパンでは、何パン？って
そうそう、手土産にしようと思ったから、中身の画像も撮らなかったわぁ
小さいパンだけど、一人１つずつのほんの少しのプレゼント
パンが出来ましたね。
なんでも上手ですよね。
お仕事もしておられるのに
食卓が毎日華やぐって、理想的ですよ。
僕の大好きな、あんぱん、食べたいなぁ～。
でも今日、体調を崩して、お粥を食べました。
今現在、ドラゴンズが１点リードしてます。
ラッキー７の攻撃に期待です。
パンは、お休みになると、作りたくなるんですね。
良い気分転換になってます。
作るだけじゃなくて、食べる楽しさもあってなんです
甘さも程よく、美味しかったですよ
体調悪くされてるんですね。
無理なさらず、お大事になさって下さいね。
ジュウザさんも予想通り、７回に逆転しましたね。
明日からに期待かな～。