![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/b9/2a1bdc276d274f363d1db8c380b6b870.jpg)
最近、キャベツが安いんですよねぇ。
安い値段しか、見ていないからかもしれませんが![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0198.gif)
先日の買い物で、丸ごと100円で買って、
今日も違うスーパーで、100円で売ってました。
まだ、そのままの状態で冷蔵庫に入っているので、
素通りしましたけどね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuri_1.gif)
このキャベツを使って・・・ロールキャベツもいいけれど、
ちょっと久しぶりに、回鍋肉にしました。
中の具は、もちろんキャベツがメインですねッ。
ピーマンもよく入れますが、茄子が半分残っていたので茄子を。
あとは、豚肉とネギ、生姜、にんにくと、あるもので簡単に。
豆板醤と甜麺醤、醤油、お酒で味付け。
仕上げに水溶き片栗粉を入れてできあがりです。
野菜もたくさん摂ることができて、
炒めて味付けしてできあがりの料理は、作る時間が早くて私好みです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0206.gif)
安い値段しか、見ていないからかもしれませんが
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0198.gif)
先日の買い物で、丸ごと100円で買って、
今日も違うスーパーで、100円で売ってました。
まだ、そのままの状態で冷蔵庫に入っているので、
素通りしましたけどね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuri_1.gif)
このキャベツを使って・・・ロールキャベツもいいけれど、
ちょっと久しぶりに、回鍋肉にしました。
中の具は、もちろんキャベツがメインですねッ。
ピーマンもよく入れますが、茄子が半分残っていたので茄子を。
あとは、豚肉とネギ、生姜、にんにくと、あるもので簡単に。
豆板醤と甜麺醤、醤油、お酒で味付け。
仕上げに水溶き片栗粉を入れてできあがりです。
野菜もたくさん摂ることができて、
炒めて味付けしてできあがりの料理は、作る時間が早くて私好みです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0206.gif)
これ,基本ですよね。
という我が家では大根葉を間引いたもの
を刻んで醤油です。
これがまたうまいんです。
何にしようかと、考えてましたが、今日は、
これにします!
キャベツ、大好き~!
美味しいかどうか?は、わかりませんが
安くできるのは一番ですね。
大根の葉・・・最近は手に入らなくて食べてないです。
ゴマ油で炒めたり、湯がいて細かく切って、
お塩と混ぜて菜飯を作ったりしました。
JOKERさんのレシピも美味しそうで、ご飯が進みますね。
ん?お酒が進むのかしら?どちらでしょう。
今晩のメニューに、
参考にしていただいて、ありがとうございまーす。
野菜がたくさん摂れてイイですよね!
わが家は、豆板醤を少なめかなぁ。
作る度に、辛さが変わります