信濃大町あなログる生活

大町に移住で「便利」より「アナログ」へ。薪切り出し、薪割り、薪ストーブ利用、圧力釜、地産地消を目指す生活の記録。

「いい肉」の日

2023年11月29日 13時17分26秒 | 日記
コロナ禍最中「ビーガン」とか言ってたけど。
それだとトレの効果が出ない気がしたのと。
体が欲する時期が来ることに気が付いて。
最近は鶏肉を中心に肉食をしております。
生肉を調理して食べると、毎日買い物が必要。
それはガソリンがもったいないので。
仕事で出る時ついでに買い物をする。
そうなると冷凍食品が便利となって。
最近は生肉以外にそんなものも買ってる。
米国産の鶏ぶつ切り冷凍1kgなんかもあって。
今の時期なら暫く行ける。
コラーゲンもスープも最後まで。
そんなのを食べきって、昨日レトルトハンバーグ。
お値引きになったのを買って食べてみた。
十分美味しく260円なら上等。
ちょっと味が濃い目を除けば。

昨日も今日も雨模様で気温は低め。
なのでストーブは焚いており。
昨年苦労して切って割った薪は。
さすがに火持ちがよろしくて。
大きいダンパーを閉めても「高止まり」。
昨冬、低めを維持して持たせたけど。
今冬はこんな感じで行くのかなぁ。
9年目の冬となり、薪と会話しながら焚く。
薪の性質によって焚き方を考える、みたいな。
焚き始めもサイドに入れる軽い薪を。
うまく選択すればパパパのパー。
そういう事だったねぇ。
遠赤外線の暖かさは「別格」で。
これは「労力」の賜物・・と思う。

「エビス講」が終わり「お菜洗い」も。
そろそろ「本格的な冬」のはずなんだが。
ことしは「暖冬」宣言もあって。
各スキー場もオープンを延期中。
開けたところで溶けてしまえばクローズに。
悩ましいところなんだろうなぁ。
安定して雪があった時代にスキーができて。
我々は幸せだったんだ、と今更ながら。
スキー人口も冬のスポーツも減弱中だし。
まぁ、「時代だ」といえばそれまでやん。
長くて暑い夏も同じことが言えるし。
既に失敗が見えている万博の後。
さらなる天変地異が起こるという「噂」も。
この国の人心が荒れていく様子を見ても。
「かもしれんな」と何となく心構えてる。
「都市直下型」なのか「南海トラフ」なのか。
はたまた富士山大噴火か、浅間山大噴火なのか。
江戸時代の浅間山噴火で飛んだ岩の大きさ。
それを目の当たりにすると「地球の偉大さ」に。
人間など「ひれ伏す」しかないと思う。

常に冷静に日々の生活で心身を鍛える。
それぐらいしか出来ることないからねぇ。
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