信濃大町あなログる生活

大町に移住で「便利」より「アナログ」へ。薪切り出し、薪割り、薪ストーブ利用、圧力釜、地産地消を目指す生活の記録。

台風迷走中

2018年07月31日 07時09分07秒 | 日記
東から西に過ぎて行った台風が、九州で迷走中です。
推進力を失って、行き場を失ってしまったようです。
九州の皆さん、大きな扇子であおぎましょう。
こういうのって、「テクノロジー」とやらで、何とかならんの?
地球を支配しているかのような「馬鹿な人間」は、結局「無力」。
であれば、もっと自然を大事にしないとねぇ。
人間は地球の一部をお借りしている、と言う意識が大事です。

昨日、水遣りしてたら「蛇の抜け殻」を発見。
やっぱり、カエルを狙って、動いているんですねぇ。
道路で車に轢かれた様子は見た事あるけど。
我が家の庭にも、来ているようです。
抜け殻は怖いのでよう触りませんけど。
我が家の「生き物係」に任せますわぁ。

昨日夕方、ミニトマトがザラザラ取れました。
ピーマンは大きくなるのを待っています。
「肉詰め」にしたいので、大きくな~れ。
料理本で見つけて、ちょっと作ってみたいな、と。
夏野菜が豊富なので、トマト煮とかいいね。
先日、JAFの冊子で見つけた夏野菜キーマカレー。
その応用で野菜だけのドライカレーを作ってみました。
それが、美味しくて「定番」に認定。
味付けを応用して、肉詰めピーマンを煮てみようと。
頑張れ、ピーマン。

やっぱり夏は「香辛料」ですよねぇ。
しかも、カレー味はいい。
梅シソ味とか胡椒がピリリとか。
「食いしん坊」でも、食欲が落ちる季節。
「冷たいもの」に逃げないよう、内容は確保。
蛋白質・炭水化物・脂肪のバランスを忘れない。
自分に言い聞かせておりまする。
コメント
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