丸友しまかのお魚日記

宮古市魚市場で水揚げされる四季折々の魚たちの紹介。そして、丸友しまかの自慢の加工品の紹介などなど。三陸宮古の水産を発信!

惨敗な朝仕入れ

2021-07-07 16:54:00 | 大船渡魚市場 水揚げ
今日も終わろうとしています。昨日の宣言通り、今朝は大船渡魚市場仕入れでした。
6時から入札が始まり、貝類→活魚→鮮魚→定置網他の順で、順次入札していきます。

まぁ、今朝は入札するもことごとく、当たらない…。これだけ外すか?って言うくらい。全部で26山入札するも、当たったのはたったの4山…。最低限の仕入れに留まりました。結果、魚が揃わず発送を見送りになってしまったお客さんにも、合わす顔がない…。
これだけ外した日も記憶に無い酷い結果でした。

今朝はメジが多かった。多分、200本強の水揚げ。写真はごく一部ですが、この後に200本位きました。


定置網は、場所によって、やはり入る魚が違う。イワシが多い網、サバが多い網と。



ここ数日、見えてる高いやつ。

明日もリベンジに行きます!こんな結果にならないように。今日の相場もしっかり控えたし。で、宮古チームには、ラスト2回になったトラウトサーモンを買って貰います。

【お知らせ】
10日(土)は宮古市魚市場休場に伴い、弊社もお休みになります。
【宮古市魚市場休場日程】
10日(土)、14日(水)、17日(土)、22日(木)、各日曜










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