丸友しまかのお魚日記

宮古市魚市場で水揚げされる四季折々の魚たちの紹介。そして、丸友しまかの自慢の加工品の紹介などなど。三陸宮古の水産を発信!

サバにイナダにさんま!

2012-08-31 08:52:14 | 宮古市魚市場の水揚げ

8月最後の日、定置網の稼働数が増え、サンマ船も入港し、盛りだくさんな魚市場です。セリ最中にも、今日から水揚げを始めた重茂漁協の平島丸は、サバ60トンの水揚げ中でした。

現在、宮古魚市場には、宮古漁協の定置網(参丁目・一丁目・日出島の3カ統)、小本浜漁協の定置網(須久洞丸 1カ統)、重茂漁協の定置網(根滝丸・平島丸・与奈丸の3カ統)で合計7カ統が水揚げを行っています。また、明日から田老町魚市場が業務を再開し、定置網 赤島丸の水揚げが予定されています。宮古近郊で、8カ統の定置網が操業しています。今季もサバやイナダ、スルメ、秋鮭などの秋の味覚を水揚げしてくれるでしょう。

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今朝の魚市場には・・・・

・定置網7カ統:サバ約72トン、イナダ5トン他

・釣りスルメイカ8隻:約1,300箱

・延縄2カ統:約1,100箱

・さんま1隻:約30トン

他の水揚げとなりました。



負け癖はどこへやら

2012-08-30 08:38:39 | 宮古市魚市場の水揚げ

今朝の魚市場、メカジキやマカジキ、サバにイナダ、そして釣りスルメイカと盛りだくさん。メカジキは、大きいもので200kgオーバーのBigサイズから20kg台のお手頃サイズまでの計17本の水揚げがありました。マカジキについては、両船合わせて82本とこちらも大漁でした。

そんな訳で、このカジキ達をアップでどうぞ!!

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どっちがどっちか分かるかな?

こっちが今朝の大目流しの水揚げ全体量。

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明日は、サンマ船が入港します。約30トンの水揚げだそうです。いい型が多い事を祈りたいです!!







普通の日

2012-08-29 08:36:17 | 宮古市魚市場の水揚げ

今朝は、いつも通りの魚市場でした。いつも通り、定置網・延縄・釣りスルメの3本柱と各小型船の水揚げとなりました。数量等々については、すでに書きましたので・・・・。

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ちょっと分かりづらいですが、2つの写真ともにマグロでございます。左側は、マグロの幼魚で1尾あたり300~500gでしょうか。これがやがて、成長し右の写真のように、10キロアップに成長します。また、これが成長して、大きくなっていきます。値段も成長に合わせて、もちろん高価になっていきます。

定置網では、秋鮭が徐々に増えてきました。セリ中に活魚らしい鮭のメンズをみつけたので、デジカメを水中に突っ込み、パチリと。ですが、いまいち何かが分からない写真となりました。

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