丸友しまかのお魚日記

宮古市魚市場で水揚げされる四季折々の魚たちの紹介。そして、丸友しまかの自慢の加工品の紹介などなど。三陸宮古の水産を発信!

今日もサンマ、明日も明後日も入港予定ありますっ!

2014-09-04 16:35:49 | 宮古市魚市場の水揚げ

今日もサンマ船が入港し約80トンの水揚げがありました。現時点では、明日も明後日も入港の予定があるようです。

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そして、大目流しではメカジキ10本の水揚げ。小さいもので30㎏、大きいもので150㎏と幅も広かったです!

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秋鮭ですが、若干少なかったような感じはありますが、それでも順調な水揚げです!

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活魚で見つけた「ワタリガニ」と「ミノタイ」!このミノタイ、約3㎏位ありました。もちろん、競りに挑みましたが、あえなく断念・・・・。

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明日もサンマ、明後日もサンマ!宮古はサンマ一色です!


宮古にもようやくサンマ登場っ!

2014-09-03 15:13:40 | 宮古市魚市場の水揚げ

9時過ぎ、魚市場で待機していた社長より連絡。「サンマ船が入ってきたけど、さんまを入れるバットが無いかた届けに来い」これは絶好のチャンスと思い、カメラをもって魚市場へ。到着時、既に見本が揚がってました。

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見本の周辺には、宮古市長をはじめ、宮古漁協の大井組合長、宮古市役所の水産課の方々など多くの関係者が見本を取り囲んでおりました。

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来るべき時に来る。ってのは、いいですねぇ!もちろん、宮古水産物商業協同組合でも買いました。

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とサンマ一色でした。ちなみに、うちの社長、宮古水産物商業協同組合の組合長も兼務しており、朝は取材を受けておりました。

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いよいよ明日ですっ!

2014-09-02 17:13:33 | 宮古市魚市場の水揚げ

何がいよいよっかって、そりゃ、サンマですよさんまっ!今季初の水揚げです。どういう感じのサンマか?はたまたお値段は?といろいろと気になりますが、昨年よりも早い水揚げに安堵ですね。そして、4日もサンマ船が入る予定だとか。大船渡・気仙沼に追い越されましたが、ようやくです。

さてさて、宮古市魚市場の水揚げですが、今日は幾分少な目でしたねぇ。それでも、サワラは好調な水揚げ。そして、手頃な価格。問題は脂ですねぇ。今日、約100㎏ほど仕入れましたが、半々といった感じ。脂がのるにはもう少し時間を要する感じです。

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で、定置網全体ではこんな感じの水揚げでして・・・。

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この他、二才なんてぇのも揚がってました。夏ものと違って、脂がありそうな雰囲気ですが、まだ買ってないので、何とも・・・。

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そんな感じの魚市場なのでした。

 

 


9月になり、海も秋模様に

2014-09-01 16:25:10 | 宮古市魚市場の水揚げ

今日から9月。いよいよ繁忙期へと突入ですかねぇ!

さてさて、休み明けらしい魚市場。定置網では秋鮭にさわら。釣りスルメイカ(昼釣り)も今日は量がありましたね。う~ん、やはり季節は秋に移行しつつありますね。秋鮭はオス約300本、メス約200本。この他に、小型定置網各船の分。そして、昼釣りスルメイカ約1,300ケース。このほかに延縄7~8隻。

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そしてそして。気仙沼・大船渡に遅れること数日。いよいよ宮古にもサンマ船がやってきます。