丸友しまかのお魚日記

宮古市魚市場で水揚げされる四季折々の魚たちの紹介。そして、丸友しまかの自慢の加工品の紹介などなど。三陸宮古の水産を発信!

今日は、宮古市魚市場 休場です。

2014-01-29 07:06:46 | その他

おはようございます。今日は、魚市場休場です。おそらく、普段通りに開場していても、昨夜からの強風(今も継続中)の影響で、水揚げは少なかったのではないかと・・・・。

弊社の第二加工場、工事も進んでおります。久しく中に入ってませんが、着々と進んでいるようです。また昨日、道路沿いの壁に社名が入りました。

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会社っぽい感じの建物になってきた感じです。

そんな訳で、今日も頑張りますぅ!




定置網は今月いっぱいで終漁

2014-01-27 17:55:36 | 宮古市魚市場の水揚げ

気付けばこんな時間に・・・。飲食店様からの注文で朝から、てんやわんやしてまして・・・。

さて、宮古漁協管内の定置網「参丁目丸」と「姉ヶ崎丸」は、今月いっぱい水揚げを行い、今季の操業を終えるようです。長い間、ありがとうございました。そして、定置網のみなさん、お疲れ様でした。

さて、昨日は強風の一日でした。その為か、延縄の水揚げも3カ統だけと少なく。そして、定置網も2カ統分。魚類の水揚げは淋しさ満点の魚市場でした。

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そんな中で見つけたのが、こちらっ!!

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この時季としては珍しい「ヒラマサ」。これから、底曳網に入ってくるだろう「アンコウ」。

ホタテ。ここ数日、宮古産のホタテが安定的に水揚げしてくれてまして、仕入れる側からすると安堵してますね。私の手が大きいから分かりにくいですが、こちらのホタテ貝は約14センチの貝の大きさです。柱は、申し分ない位に大きいかと。

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今週は、29日(水)は宮古市魚市場が休場です。外出もあったりするので、今週は何回ブログ書けるかな・・・・。