丸友しまかのお魚日記

宮古市魚市場で水揚げされる四季折々の魚たちの紹介。そして、丸友しまかの自慢の加工品の紹介などなど。三陸宮古の水産を発信!

電子化の流れ…

2017-02-24 07:08:47 | 宮古市魚市場の水揚げ
おはようございます。
Wi-Fi飛んでます。いよいよ、宮古市魚市場も電子化の流れが…。若い職員が端末を持って、練習をしてます。


今朝は延縄の真鱈っすね


活魚はトゲグリガニ中心。


毛ガニは少々…


箱物はソイ。希少価値高く、毎度、高い値段で取引されてます。


安定した水揚げあるものの、値段高いホタテ。


そんな朝売りです。



休場明けはやっぱり…

2017-02-23 08:09:50 | 宮古市魚市場の水揚げ
おはようございます。休場明けは、やっぱり物量が豊富。


延縄には、真鱈、スケソウダラ、アブラボウズなど。

アブラボウズは、セリの為、高相場ですね。


活魚にはヒラメやトゲグリガニなど。ヒラメは水揚げ少なく、またこちらも高相場にて。


毛ガニは少ないなと感じます。週末は毛ガニ祭りだとか…。


底曳網では、あんこう鎮座してました。


マス、見えてました。程の良いやつ、一本っ!もちろん、その場で注文頂き、セリ落としました。


週末は、滝沢市ビッグルーフで開催される「いわてS-1 スイーツフェア」に、宮古水産物商業協同組合の有志で出店しております。カニ汁販売しま〜す。ぜひ、ご来場下さいませぇ