シイラはおらず…

おはようございます。

あれだけ続いた「シイラ」は今日はおらず…。サワラは昨日よりも少なく…。そんな中、なんとかゲットした1本は3キロアップ。脂のりも程よく。

はえ縄のマダラ。波が高い中、水揚げがあって良かった！感謝です！

定置網のイナダ。程良くふっくら感が。


ホタテは安定の高値。作りたいんだが、手が出ず…（泣）

そんな朝売り。魚を譲って貰ったり、譲ったり。いつも、周りに助けて貰ってるな。ありがたい。さぁ、感謝の気持ちを忘れず、今日も頑張りましょう！

2024/09/25の水揚げは

雨が降り始めた宮古。昨日も写真は撮ったもののブログ書けず…。今日も気づけばこんな時間…

今朝の宮古は定置網中心の水揚げ。

連日のサバやブリ系、カンパチなどと一緒に、シイラやサワラがきてます。シイラは昨日ね0.3トンに続き、今日も100キロほど。切身やフィレで冷凍に。

サワラは希望値で入札も当たらず。注文分をセリで。

他に、コノシロやチカメキントキなんかも。だいぶ水揚げが変わりつつある感じ。

明日もシイラはくるか？明日は何がくるか？

午後から野暮用で、大船渡へ。サンマ船が居て、賑やかでした。

来週の月曜日は魚市場お休みです。

おはようございます。というか、こんにちは。夜半に降ってた雨もあがり、晴れ間が見えている宮古。また、夜には雨が降り出し、気温も下がるようです。20℃いかないとか。体調崩さぬように。

宮古、変化無く。定置網はサバなブリ系の青魚中心。

そんな中、湾内定置網に「サワラ」来ました。約100キロ程度。お値段もまずまず。希望値で入札するも、全く及ばず…

活魚は、雨のせいか少なく…。最近、ワタリガニ来てます

ホタテ。船越湾からきてます。が、やっぱり高い…。手が出ず…（泣）

そんな朝売り。明日から雨予報。花火大会、出来るんかな？気温が下がるので、体調管理、しっかりとですね。

変化無く…

おはようございます。

水揚げにあまり変化は無く。定置網は、サバやイナダ、ニサイにシイラ他。

はえ縄は真鱈他。白子が入ってきてますが、まだ未成熟かな。

活魚はヒラメにワタリガニ他

今朝は現場で、イワシ煮てます。

そんな朝売り。さぁ、今日も頑張りましょう

サバにイワシにブリ系

おはようございます。

今朝の水揚げは、定置網にはえ縄、釣りスルメ他。定置網は、サバやブリ系にイワシなど。シイラも居たっけな。

イワシは40〜80g位だとか。

アジ


サバは外海に面した箇所が、いい塩梅かな。


シイラは1キロ前後が中心。

定置網の箱スルメ。ビガビカして、鮮度良き！

そんな朝売りでした。

さぁ、今日も宜しくお願いしマス