「アワビ口開け」につき

おはようございます。

今朝は「アワビ口開け」につき、宮古と重茂漁協の定置網は水揚げ無し。水揚げがあったのは、小本浜漁協の定置網に、底曳網、はえ縄の水揚げになりました。

はえ縄の真鱈、相場下がってる感あり。

底曳網のキンキ。


定置網のサバは、頭がデカく尾に近くなるほどに細くなり…。


定置網のヤリイカ。鮮度抜群。


マイワシはボールペンと比較してみた。


はえ縄のメヌケにキンキ。どちらも煮付けや刺身、塩焼きでも。



おせちの「サワラの味噌漬け焼き」。朝から、一生懸命焼いて貰ってます。