NomuNote（80）「浪花正宗 特別純米酒」

今週は特別休暇（PM休）が続いた為、今日は久しぶりの飲み会。

日本酒の会の予定では無かったのだが、NA君が買って来た日本酒を出してくれた。

メンバーはF君・NA君・N君・U君・S君と私。（NA君は一杯だけ味見して帰っていった。）

本日の酒

「浪花正宗　特別純米酒」720ｍｌ

　　浪花酒造(有)（大阪）

・米（国産）米こうじ（国産米）

・精米歩合　60％

・アルコール　16度

私の故郷の蔵であり一度は飲んで見たいと思っていた。

だが、飲む前にNA君に教えてもらったのだが、この蔵は過去に事件を起こしている曰く付きの蔵らしい。知らなかった。

早速、ネットで調べてみた。

（以下引用）

2013年

「純米酒に醸造アルコールなどを混ぜたり、
安価な酒に高級酒のラベルを貼ったりしていたことが分かった
浪花酒造は「浪花正宗」という銘柄の吟醸酒や純米酒に、
値段の安い普通酒を混ぜていた疑い
さらに、吟醸酒の瓶に価格の高い純米大吟醸のラベルを貼って出荷していた疑い」

これを知ると飲む前から期待が持てなくなってしまう・・・。しかし、考えてみると流石に今は真面目に造っているはずだ。

口に含むとフルーティーな酸味がぐッと来る。この後、濃醇な甘味が来るかと思いきや、すっと淡麗になる。後味もスッキリ辛口。今までに飲んだ事の無いタイプの酒だ。案外美味い。

故郷の蔵だけに応援したい。悪いイメージを払拭できるよう頑張って欲しい。