NomuNote（35）「川鶴」「有磯」「諏訪泉」

連日猛暑が続く中、今日は恒例の「月末の会」。今回は「日本酒の会」を兼ねての開催となった。
私は四国訪問の際に香川の酒を買って来た。その後、Kさんが富山、U君が鳥取の酒を買って来てくれた。
N君は滋賀の「鮎の老舗 きむら」で「小あゆ煮」と「鮎の南蛮漬け」を調達してくれた。
メンバーはF君・NA君・N君・U君・Kさん・私

まずは香川の酒

「川鶴 純米酒」
720ml 川鶴酒造（株）香川

・アルコール分 16度
・原材料名 米（国産）・米こうじ（国産米） 
・原料米 「さぬきよいまい」100%
・精米歩合 58%


一口含んだ瞬間に甘さが広がる。それも今まで飲んだ酒の中では経験した事のない最上級の甘さだ。甘いのだが濃醇ではなく淡麗な不思議な味わいだ。Kさんが飲むなり「砂糖水や」との批評。 N君はお株を奪われてしまった。

この蔵は、香川県観音寺市にある蔵で、香川から愛媛に向かう途中に立ち寄って購入した。

 
次は富山の酒

「有磯 曙 純米酒 大漁旗」
720ml （株）高澤酒造場 富山

・アルコール分 15度
・原材料名 米（富山県産）・米麹（富山県産米） 
・使用原料米 「富山県産五百万石」100%
・精米歩合 60%
・使用酵母 協会1401号（金沢酵母）

寒ブリの水揚げで有名な富山県氷見の酒。漁師町の蔵らしくラベルも威勢がいい。
淡麗辛口で嫌味のない綺麗な味。それこそ脂の乗った寒ブリに合わせたくなる。

最後は鳥取の酒

「諏訪泉 純米吟醸 満天星」
720ml 諏訪酒造（株）鳥取

・アルコール分 15度
・原材料名 米（国産）・米こうじ（国産米）
・精米歩合 50%

先日飲んだ「亀の翁」の蔵が、漫画「夏子の酒」の蔵のモデルと書いたが、諏訪酒造もその「夏子の酒」に登場する蔵だ。私は最近「居酒屋ぼったくり」というドラマをYouTubeで視聴して、そこに登場した「満天星」を飲んでみたいと思っていた。全く偶然にU君が買って来てくれたのには驚いた。
期待に胸を膨らませて口に運ぶ。濃醇で独特の味と香りがある。上手く表現出来ないが、何処かで出会った事がある癖のある味と香り。これは好みが分かれそうな酒だ。F君はこの味が好みの様だ。F君は鳥取にルーツを持っているのだが、それが関係しているのだろうか？

今回、N君が調達してくれた「鮎の南蛮漬け」は初めて食べたが絶品であった。

解散後、帰りの電車でKさんが「もう少し飲みたい」と言い出した。F君と私と三名で「九条」に向かう。居酒屋で少し飲んでKさんは去って行った。残された二人は終電が無くなってしまった。仕方ないので歩いて帰る事にする。「靱公園」近くのバーで軽く飲んだ後、本町で力尽きてカラオケボックスへ。

街歩き（天王寺・河堀口・美章園・田辺）

2018年7月29日(日) 9.036km

 

街歩き（大仙公園）

2018年7月22日(日) 7.714km

 

フォールディングナイフを探して②

2018年7月14日(土) 14.250km

先々週に続いて、今日もナイフ探し。
難波から梅田をウロウロ・・
何処を見ても置いてある商品はあまり変わりばえしない。
今回購入した物も数店舗にあったが、最終的に難波の「好日山荘」で購入。
丁度10%引きのセールを実施しているし、メンバーカードのポイントも付く。

「baladéo」（フランス）
'MARINGA＇KNIFE ECO160
¥3,600（税抜）→△10% ¥3,240で購入

しかし、ナイフを買って何に使うのかと問われると、正直答えに困ってしまう。ただ、山歩きなどを趣味にしていると、やはり一つは持っておきたいと思う魅力あるアイテムである。