NomuNote（55）「桂月」

四国出張。高知のホテルで一人酒。
つまみは「鰹たたき」他。

本日の酒

「桂月（ワンカップ）」180ml
土佐酒造（株）（高知）
・原材料名　米（国産）米麹（国産米）醸造用アルコール　糖類
・アルコール分15度

「桂月」は以前に一度飲んでいる。
前回は常温で飲んだのだが、今回は熱燗にして飲む。さすが土佐の酒。キリッと辛口。
「鰹たたき」は今回少しお高めの物を購入。脂の乗った戻り鰹で絶品だった。