埼玉の銘菓をいただきました。
「おき川」です。
明治神宮に奉納 献上された銘菓だそうです。
小倉餡 抹茶餡 クルミ餡の3種類あります。
北海道 十勝の音更産の小豆、小麦、那須の御養卵、宇治の抹茶等、こだわっているそうです。
しっとりとした生地の中に、あんがぎっしりです。
上品な甘さがいいいですね。
抹茶餡は濃厚な抹茶のあんが入っています。
ほろ苦く、甘くて美味しいです。
クルミ餡もクルミがぎっしりでいいですね。
職人さんが一つ一つ丁寧に作っている様子が感じられるお菓子です。
銘菓といわれるのも納得です。
日本茶やコーヒーと一緒に頂きました。
ゆっくりとコーヒータイムをするときにいいですね。
また、訪れたいです。
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「おき川」です。
明治神宮に奉納 献上された銘菓だそうです。
小倉餡 抹茶餡 クルミ餡の3種類あります。
北海道 十勝の音更産の小豆、小麦、那須の御養卵、宇治の抹茶等、こだわっているそうです。
しっとりとした生地の中に、あんがぎっしりです。
上品な甘さがいいいですね。
抹茶餡は濃厚な抹茶のあんが入っています。
ほろ苦く、甘くて美味しいです。
クルミ餡もクルミがぎっしりでいいですね。
職人さんが一つ一つ丁寧に作っている様子が感じられるお菓子です。
銘菓といわれるのも納得です。
日本茶やコーヒーと一緒に頂きました。
ゆっくりとコーヒータイムをするときにいいですね。
また、訪れたいです。
菓匠 おき川 (和菓子 / 桶川駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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