Maria Callas Diary

着物・ドール・お料理・お家・家族など、日々のことを日記として書いています。

ぐずついたお天気 / おうちごはん(イタリア料理:シチリア料理・6月)

2020-06-06 23:56:00 | おうちごはん

せっかくの土曜日ですが今日はちょっとお天気が崩れる☔️ということで、朝からお寝坊してまったりモードな1日💦


朝食を終えた娘は、私が掃除🧹をしている横で、なぜかプリンセスのドレス👗に着替えて、自分のベッドでオーロラ姫(眠れる森の美女)ごっこをしていました😅



息子の部屋には天井に昇降式の物干しを取り付けてあるのですが、そこにお布団を干していると今度は息子が邪魔をしてきて…なかなかはかどりません😓


午前中はお掃除をしたり家の中で遊んだりして、ランチのあとは息子はお昼寝😴



娘は、息子のお昼寝タイムにだけできる創作系のお菓子(今日はドーナッツ屋さん🍩)で楽しそうに小一時間遊んでいました🎵



夕方は夫が子供達を散歩に連れて出てくれたので、私は車でお買い物に行っていたのですが、お買い物を済ませて駐車場に行くと、自転車🚲に乗った子供たちが車🚙の前で待っていました。


少し雷⚡️の音が聴こえてきたようで、怖くなった息子は車で帰りたくなってしまったようです。「おへそとられちゃう😭」と言って、Tシャツをズボンに入れておへそを隠していました(笑)


夜は子供たちの寝支度を早めに済ませて、ゆっくりディナーを楽しみました🍽


【イタリア料理教室:シチリア料理編・6月】



前菜はマグロ🐟とナス🍆のシチリア風サラダ。冷たくてさっぱりしていて、いくらでもパクパク食べられてしまいそうな一品です❤️



パスタ🍝は鰯とフェンネルのパスタ。食べるときにパン粉をたっぷりとかけて食べるいかにもシチリアらしいパスタです😊



メインはメカジキのア・ギオッタ。だったのですが、ホタテが美味しそうだったのでサッとソテーしたホタテで作ってみました💦