先日ヴェンタリオに一緒に行った同僚と、再度お別れランチ
をしました。
今日はコレド日本橋に入っている会席料理のお店、「日本橋 皆美」へ。
以前ビジネスランチで行った事がありますが、プライベートでは初めてです。
昼間から着物の仲居さんがお給仕をしてくれるお店にいくなんて、贅沢
以前食べたこちらのお店の鯛めし御膳がとっても美味しかったのですが、
今日は別の鯛メニューを選んでみました。鯛の釜飯御膳です。
ご飯の食べ方も3種類くらいあって、小鉢も美味しく、大満足のメニュー
ヴェンタリオでは元上司と一緒でしたが、今回は同僚同士数人でのランチ。
皆年が近くほぼ同期のようなものなので、話題も豊富で話が尽きません。
3年ほど前までは7~8人のメンバーで女子会を作り、度々遊んでいました。
その後メンバーが転職をしたり結婚・出産をしたりで、なかなか集まれず、
最近では年に1度ほど、集まれるメンバーのみでお食事に行っています。
また少ししたら、みんな出産してママ友のような感じになるのでしょうか。
特に私と辞めてしまう同僚はお付き合いの開始も結婚式も数ヶ月違いで、
お互いに状況が近かったので、色々と相談しあったりしていました。
「ママ友になろうね
」なんて嬉しいことを言ってもらっていますので、
それもまた楽しみです
今日は仕事が少し早めに終わったので、8時前には帰宅できました。
夫も少し前に帰宅していたようで、スーパーで買出しをしてくれていました。
もう作る準備にとりかかっていたので、お手伝いしようと思ったのですが、
「大丈夫だから、座ってて」と言って、またもや全てやってくれました。
夫がお料理をしてくれているのに自分が座って何もしないのも・・・と思って、
せめて洗濯物を畳むからと言ったのですが、なかなかやらせてくれません
結局粘ってやらせてもらいましたが、どうやら夫は、自分が家にいるときには、
私がゆっくりしている方が良いようです。
前菜はフルーツトマト
とカブのオーブン焼き、オリーブオイルとバジル風味。
トマトって焼くと更に甘みが増して、アツアツでとっても美味しいですよね
シンプルな味付けで充分楽しめます。
今日は私が前々から食べたいといっていたメニューを作ってくれました。
くるみを添えた3種のチーズソースのニョッキ、黒糖蜂蜜とトリュフソルトがけ。
ニョッキってもちもちしていて大好きたくさん作って冷凍しておこうかな。
メインは新玉ねぎのソースを添えたカジキマグロのソテー、バルサミコ風味。
新玉ねぎって全然辛味がなくて、甘みがあってとても美味しいのですね
バルサミコとの相性もとても良くて、こんな食べ方があるなんてびっくりでした。
付け合せには小松菜を。白ワイン
と一緒に頂きました。
ニョッキに使ったトリュフソルトは、頂き物をしたので使ってみたそうです。
白トリュフと黒トリュフで、今日は黒トリュフ
。白のほうが香りが強いです。
トリュフはほんの少ししか入っていないのに香りが強くて、ビックリしました。
色々な料理の香り付けに良さそう
私が普段料理をすると、どうしても和食や中華が中心になってしまうので、
夫の作る料理は初めて見るものもたくさんあって、とても新鮮で楽しいです。
作るのも手早いし、何より美味しい…妻としてもっと料理を勉強せねば
いつも作ってくれて本当にありがとう
食後のデザートにはマンゴーを頂きました。しっかり熟れていてこれも美味。
DVD
を借りてきてくれていたので、ワインを飲みながらゆっくりと鑑賞。
「フリンジ」サードシーズンの第7巻です。
美味しいものをたくさん食べて、ゆったりと過ごせた幸せな一日でした
・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・
最近少しずつ春が近づいてきたせいか、雨
の日が続いていますね。
特に週末に雨が降ると、おでかけもしづらくて憂鬱になってしまいがち。
そんな日でも着物を着て楽しくおでかけするための必需品が雨コート。
雨コートはまだ2枚しか持っていないのですが、こちらが1枚目です。
母が10～20代の頃に使っていたものを、私が自分で着物を着始めた際、
「私にはもう派手だから使いなさい」と言って、譲ってくれました。
立縞模様に市松模様が重なるように織り出されていて、可愛いのです
色は少し落ち着いた赤（というか臙脂）ですので、長く着られそう
裄が少し短めだったので、仕立て直してもらいました。
袖丈が1尺3寸なので、普段のお稽古着の時に羽織っています。
もう1つ、袖丈1尺5寸で仕立てたもう少し赤い雨コートがありますので、
こちらもまた使う機会があったら、写真を撮って掲載しようと思っています。
いつもはこれらのコートに、艶のある赤い傘を合わせているのですが、
夫から「なんだか全身赤すぎるんじゃない？」といわれてしまいます
でも昔から女子のコートと傘は赤だもん…和傘だって赤だし…
仕方ないので、夫とでかける時のみ、傘はピンクに変えることにしました。
40歳くらいまでは、着物の時に寒色系の小物は持ちたくない私です（笑）
をしました。今日はコレド日本橋に入っている会席料理のお店、「日本橋 皆美」へ。
以前ビジネスランチで行った事がありますが、プライベートでは初めてです。
昼間から着物の仲居さんがお給仕をしてくれるお店にいくなんて、贅沢
以前食べたこちらのお店の鯛めし御膳がとっても美味しかったのですが、
今日は別の鯛メニューを選んでみました。鯛の釜飯御膳です。
ご飯の食べ方も3種類くらいあって、小鉢も美味しく、大満足のメニュー
ヴェンタリオでは元上司と一緒でしたが、今回は同僚同士数人でのランチ。
皆年が近くほぼ同期のようなものなので、話題も豊富で話が尽きません。
3年ほど前までは7~8人のメンバーで女子会を作り、度々遊んでいました。
その後メンバーが転職をしたり結婚・出産をしたりで、なかなか集まれず、
最近では年に1度ほど、集まれるメンバーのみでお食事に行っています。
また少ししたら、みんな出産してママ友のような感じになるのでしょうか。
特に私と辞めてしまう同僚はお付き合いの開始も結婚式も数ヶ月違いで、
お互いに状況が近かったので、色々と相談しあったりしていました。
「ママ友になろうね
」なんて嬉しいことを言ってもらっていますので、それもまた楽しみです
今日は仕事が少し早めに終わったので、8時前には帰宅できました。
夫も少し前に帰宅していたようで、スーパーで買出しをしてくれていました。
もう作る準備にとりかかっていたので、お手伝いしようと思ったのですが、
「大丈夫だから、座ってて」と言って、またもや全てやってくれました。
夫がお料理をしてくれているのに自分が座って何もしないのも・・・と思って、
せめて洗濯物を畳むからと言ったのですが、なかなかやらせてくれません
結局粘ってやらせてもらいましたが、どうやら夫は、自分が家にいるときには、
私がゆっくりしている方が良いようです。
前菜はフルーツトマト
とカブのオーブン焼き、オリーブオイルとバジル風味。トマトって焼くと更に甘みが増して、アツアツでとっても美味しいですよね
シンプルな味付けで充分楽しめます。
今日は私が前々から食べたいといっていたメニューを作ってくれました。
くるみを添えた3種のチーズソースのニョッキ、黒糖蜂蜜とトリュフソルトがけ。
ニョッキってもちもちしていて大好き
たくさん作って冷凍しておこうかな。メインは新玉ねぎのソースを添えたカジキマグロのソテー、バルサミコ風味。
新玉ねぎって全然辛味がなくて、甘みがあってとても美味しいのですね
バルサミコとの相性もとても良くて、こんな食べ方があるなんてびっくりでした。
付け合せには小松菜を。白ワイン
と一緒に頂きました。ニョッキに使ったトリュフソルトは、頂き物をしたので使ってみたそうです。
白トリュフと黒トリュフで、今日は黒トリュフ
。白のほうが香りが強いです。トリュフはほんの少ししか入っていないのに香りが強くて、ビックリしました。
色々な料理の香り付けに良さそう
私が普段料理をすると、どうしても和食や中華が中心になってしまうので、
夫の作る料理は初めて見るものもたくさんあって、とても新鮮で楽しいです。
作るのも手早いし、何より美味しい…妻としてもっと料理を勉強せねば
いつも作ってくれて本当にありがとう
食後のデザートにはマンゴーを頂きました。しっかり熟れていてこれも美味。
DVD
を借りてきてくれていたので、ワインを飲みながらゆっくりと鑑賞。「フリンジ」サードシーズンの第7巻です。
美味しいものをたくさん食べて、ゆったりと過ごせた幸せな一日でした
・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・
最近少しずつ春が近づいてきたせいか、雨
の日が続いていますね。特に週末に雨が降ると、おでかけもしづらくて憂鬱になってしまいがち。
そんな日でも着物を着て楽しくおでかけするための必需品が雨コート。
雨コートはまだ2枚しか持っていないのですが、こちらが1枚目です。
母が10～20代の頃に使っていたものを、私が自分で着物を着始めた際、
「私にはもう派手だから使いなさい」と言って、譲ってくれました。
立縞模様に市松模様が重なるように織り出されていて、可愛いのです
色は少し落ち着いた赤（というか臙脂）ですので、長く着られそう
裄が少し短めだったので、仕立て直してもらいました。
袖丈が1尺3寸なので、普段のお稽古着の時に羽織っています。
もう1つ、袖丈1尺5寸で仕立てたもう少し赤い雨コートがありますので、
こちらもまた使う機会があったら、写真を撮って掲載しようと思っています。
いつもはこれらのコートに、艶のある赤い傘を合わせているのですが、
夫から「なんだか全身赤すぎるんじゃない？」といわれてしまいます
でも昔から女子のコートと傘は赤だもん…和傘だって赤だし…
仕方ないので、夫とでかける時のみ、傘はピンクに変えることにしました。
40歳くらいまでは、着物の時に寒色系の小物は持ちたくない私です（笑）