５月６・７日☆晩ごはん

おはようございます

GW勤務が終わって、
今日から３連休です♪

せっかくの３連休なので、
旅行に・・・と思ったけど、
GW明けに、体力的に無理だよね
近場でのんびり遊びます。

今日は岩盤浴に行って来ます。
出かける用意は出来ているけど、
朝仕込んだ低温調理中のローストビーフ待ち。

では晩ごはん。

５月６日（月）
もういい加減疲れてきてるので、
簡単ごはんです



コレ↓を使ってお鍋（少し前に買ってたやつ）

白菜もキャベツもないけど、
モヤシとキノコで。
あとは、豆腐と豚肉（バラと切り落とし）とニラ。

〆はごはんと卵を入れてクッパに。



エビのお刺身


小松菜とアサリの煮浸し



とろろチーズ焼き



前日の残り


５月７日（火）

チキンとキノコの味噌クリームパスタ

チキンとキノコを炒めて、
レンチンで作ったホワイトソースを入れ、
牛乳でのばして、
白みそ、塩で味を調えます。
隠し味に昆布茶も。
粉チーズをふりかけていただきます。

高校生の時、
よく行ってたパスタ屋さんにあった＜味噌クリーム＞
私は味噌より普通のクリーム派だったけど、
えっちゃんがコレ好きだったから、
この前もこの話になりました。
白みそは使い切れないから買いたくないけど、
「絶対白みそで作って！」と、えっちゃんが言うから、
小さいの買って来た

豆乳で作ってもいいかも


残ったホワイトソースで、
今日の朝ごはん。

ホワイトソースを塗って、
ベーコン、チーズをのせて焼きました。

パンはドンクのハードトースト。

仕事の日はこのパン半分でいいけど、
お休みの日は座ってゆっくり食べます。


そろそろローストビーフできるかな♪