５／２９～６／１☆晩ごはん

こんばんは

今日はお休みでした。
（昨日もお休み）
土曜日のお休みなので、
朝はゆっくり

おかげさまで、
朝から元気で、
朝のうちに＜おばんざい＞の準備をして・・・

またまた、おばんざいやさん風晩ごはんです。

６月１日（土）の晩ごはん
子達は不在でした。




タケノコと小松菜の中華風

バアちゃんにもらったタケノコ（淡竹）。
いつも下茹でしてくれてるので、
ありがたいです。

ごま油で炒めて、
水、ウエイパー、酒、醤油、アワビオイスター、砂糖を入れて煮ます。
小松菜は最後に。





韓国風味付け卵

昨日セブンでこんなの見たの。

＜韓国風煮卵＞
卵２個で３３０円とか・・・
味の想像つくよね～と思って、
作ってみたけど、
今ホームページを見たら、
全然違う物出来たかも
オイスターソースは中華じゃないのか

と、コレを書いていたら、
娘が買って帰ってきました

後で味見させてもらおう。

私のは、
半熟ゆで卵を、
醤油、コチュジャン、砂糖、酢、ごま油、ニンニク、すりごまに漬けています。

ダイソーのコレ↓


メッチャ便利
（画像は前に酢醤油に漬けてた時の）



厚揚げのそぼろ煮



キュウリの梅おかか和え


ここまで午前中に作っておきました

この後、趣味のスーパーのハシゴをして、
帰ってから続き・・・


カツオタタキ



あさり汁



カプレーゼ

ベランダのバジル


手羽中グリル

一昨日コストコで買って来た手羽中。
クレイジーソルト、酒、レモン、オリーブオイルでマリネして、
ガスコンロのグリルで焼きました。



５月３１日（金）

名古屋風手羽から

前日にコストコでコレ買いました。


２パック開けて食べ放題にしよ～と思ったけど、
さすがに多いので、
途中で揚げるのやめました。
残りは↑のグリルに。



八宝菜

皆は皿うどん。
業スーのコレ使ってみました。



ちょっとあんが少なかったかな。



まぐろたたき（２日目）

コストコの。



５月３０日（木）

仕事終わってから、娘とコストコに行って来ました♪



晩ごはんは、買って帰った物で簡単に。

こんなの買ってみた。

シーフードジャンバラヤ

美味しいけど～、
２回目はないかな。



まぐろたたき

いつもの。



ポテナゲ







今回はキッチンタオルを買いました。
前回買ったのが２０２１年の１月だから、
３年以上もった
まだ１個残ってるけど、
ない時あるのでね、早めに買っておきました。
大きめサイズの１２個入りなので、収納も大変だけど、

食器棚の上に収ります

普通のキッチンタオルと、
使い分けています。

これのおかげで、
布巾を撤去できました。
布巾のお世話が出来ないの

《コストコのキッチンタオル》←私の検索ワード
前回の探すの大変だったから、
残しておきます。


５月２９日（水）

・トマトそうめん
・豚肉の生姜焼き
・ごはん