４月２４・２５日☆晩ごはん

おはようございます

今日は

朝、自宅マンションの、
立体駐車場が止まってしまったため、
旦那ちゃんの車が出せず、
私の車に乗って行ったので、
今日はどこにも行けない。
（元々その予定だったけど）
でも、
銀行に用事があるから、
雨が上がったら歩いて行ってこようかな。
立体駐車場は多分すぐに直るだろうけど、
その立駐から、車を出すのが嫌です。
（出しにくい）
入れるのはもっと嫌

ちなみに私の駐車場は、
屋内の平面駐車場です。


では晩ごはんネタ。
ずいぶん飛んでしまったけど、
UP出来ないから、途中で撮るのをやめました。

一度リセットして、
昨日と一昨日の晩ごはんです♪


４月２５日（火）の晩ごはん






アジの南蛮漬け





オムレツ＜ほうれん草・ベーコン・チーズ＞




ベビーホタテとスナップエンドウのオイスター炒め




バジルチキン


＜息子膳＞




４月２４日（月）の晩ごはん

これも＜息子膳＞



バルサミコチキン

鶏もも肉を＜バルサミコ酢・醤油・ニンニクスライス・黒胡椒＞に漬け込んで、
フライパンで焼きます。



キムチとチーズの卵炒め

ごま油で、キムチとニラを炒めて、
シュレッドチーズを混ぜた卵を入れて、
火を通しすぎないように、ふんわり焼きます。

入ってる物一緒だけど、
今まで作ってたキムチオムレツより美味しい



ほうれん草のゴマ和え



キャベツのオイルソース

前日のアヒージョ＜エビ・ベビーホタテ・シメジ＞オイルをかけました。



博多旅行に行ってた娘から
「鶏皮買ってあげたから駅まで迎えに来てくれへん？」とLINEがありました。
鶏皮に釣られる母
甘いな～私。

もちろん飲めないから、
晩ごはんも食べずに、鶏皮を待っておりました

その鶏皮

撮影忘れてて、これだけしか残ってないけど。

タレと塩、５本ずつありました。
福岡名物。
美味しいの
娘と福岡行った時にもいただきました

その時の記事はコチラ

Perfumeライブに行った時。
ちょうどコロナが始まった頃。
あれからもう３年経つのですね


この日の朝ごはん

焼きおにぎり

前日夜に、
「明日のパンがないな～」とつぶやいたら、
息子に「焼きおにぎりがいい」と言われました。
無視するつもりだったけど・・・
甘いな～私



娘の博多土産

相変わらず盛りだくさん

冷蔵庫にも明太子やウインナーがあります。