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お気に入りのものあれこれ

ガレット・デ・ロワ

2009-01-03 22:27:46 | Food


ガレット・デ・ロワは素朴でおいしいお菓子ですよね

フェーブがあたったので、ホントならその日は王様扱いのはず!ところがうちではフェーブを当てる気満々の人間がいて、うち、一人にいたっては、食べる前から王冠をかぶっているありさま。こんなんじゃあ、当てたって喜ぶこともできませんわ。やれやれフェーブも進呈することにしました。

そのうちフェーブを買ってみて、ガレットデロワ作りに挑戦するのもいいかもしれません。だって、フェーブってかわいいですもん。コレクションするのも楽しそう

レシピもちゃんとみつけました。

アーモンド・クリームは楽勝にちがいありません。これはパイ生地がおいしいおかしですから、できればパイ生地を手作りしたいものですフードプロセッサを使えばうまくできるといいのだけど。

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