黄色い写真が続いていま酢・・・

ノムさんが昼休みにiPadで塩レモンレシピの検索をしていて、
ど～～やらやっぱり、減塩に興味津々の模様。

梅干もノムさんのは、かなり減塩だと言いますから。。。

ところがどっこい減塩に興味のない私☆
常温保存派ですから～～。

ま、ま、しかしどちらでも個人個人のお好みでヨロスィ～。
自分好みで自由に出来るのが自家製のいいところですよね♪





さて今夜は、真鯖とヤゲン（鶏軟骨）を塩レモンで

オリーブオイルで焼いてから、日本酒をぶっかけて蒸焼きに。

塩レモン味だけで食べたのですが、魔法の味ですよ、これは！

そ、そ、そ、そして、、、
春キャベツのしらすくるみ和えがまだまだ残っています


因に今夜のオークワさんで、真鯖＆ヤゲンは半額ゲットの品。

今日から三日間、メール会員のポイント5倍デーでして、
『頑張って買お～～！』と気合いを入れたつもりが、
結局は半額品＆見切品ばかりで数百円のお買い物で、オワリ。

只今、節約モードでもありますから、致し方ありますま～い。


と言いつつ、、、見切りワゴンで黄色い丸いのを見つけると、
無意味に反応をしてしまうのは、ど～～～してなのかと。。。




本日は、八朔。またか、、、

1個80円のと、4個入り250円のをどちらもカゴへ。計330円。


そんなこんなで柑橘類だらけ（！）の私の台所の在庫状況は、

●熊本甘夏　7個　560円
●土佐文旦　1個　108円
●広島レモン　2個　60円
●ノムさん柚子　20個以上　0円
●熊本八朔　5個　330円

以上で合計、1058円。いったい何を考えているのじゃ～～？


昨年は昨年で、今頃の時期は魚の真子を買いあさっていた私。

この季節、何かに夢中になってしまうスイッチが入るのかぃ？


そうして必死のパッチで『柑橘類の保存レシピ』を検索して、
アレでもない、コレでもない、、、と、時間を費やし中です