豆腐とゆかりとイタリアン

腹立たしい程の仕事の忙しさは、
何処から来て、何処へ去ってゆくのでしょう。

けど本日の私は、工場内での作業が中心♪

皆とワイワイガヤガヤの現場仕事は、
普段のシ～～ンとした環境よりも好きです。

ボヤボヤした野郎が私の足を思いっきり踏み、
イ～～～ッ！と発狂をする場面アリィ～～の、
ちと、激しかったりもするのが、また愉快。

時間の過ぎるのがアッという間でした。。。


さてと、、、今日は買い物に行かなくていい。
どこへも寄らずにビューーーンと直帰。


今夜は（今夜も？）イタリアンと決めていて、
パスタを茹でながら、もう一品を考えます。

そーーそーーそーー、これだっ！！！！！




豆腐+オリーブオイル+ゆかり。

この食べ方は、猫事記のTSUさんに教えて頂き、
こりゃ～ぜひ、試してみよう♪と思うていました。

ちょうど小さな豆腐が一丁、残っていたノダ！

前にテレビの旅番組か何かで、
豆腐+オリーブオイル+塩の食べ方を見て、
そん時も試してみよ～～と思いつつ、
記憶から消えそうになっていましたわ、私。

でもゆかりもいいですよねーーー。カホリが。

もっといっぱいゆかりまみれにしてもイイ感じ？
オリーブオイル+ゆかりがこんなに合うとは、
新しい発見です。淡白な豆腐と馴染んで、旨っ！

プラス、わさびか、生姜も美味しそう。

いろんなアイデアが浮んでくる、この一品。
しみじみ～～いいお味です。皆さまも、どうぞ。


そうして本日のパスタは、、、




まーーーた、パーナ貝。

なんとかの一つ覚え的な？
しかも味付けは、カゴメの『トマト＆バジル』。
だってまだもう少し残っているのですからーー。

パーナ貝は、この辺ではオークワさんでしか、
お目に掛からぬものですから、
ワタシ的に超目新しくて、半額を見ると買う癖。

ところでこのパーナ貝、何処産なのか？？？
当然、国産でないとは思っていましたが・・・

今日やっとパックの裏をチェックしましたら、
ニュージーランド産でした。
遠いところから、よう来なすったものです。


野菜不足では？？？とご心配のアナタ。
大丈夫です、
作り置きの『そうめんかぼちゃの酢の物』を
まだまだしつこく食べていますからね。

今月16日に作ったのが、えっ？まだ？！

えぇ、そうなんです。持つものですねぇ。

しかしさすがに残り後、一食分となりました。


作り置きおかずがあると安心の出来る性質で、
明日は何か仕込まねばなりますま～～い。
（って、実はもう決まっているのだ。うふふ）