2011年2月オープンなので、１年とちょっと。
代々木公園の近く、イタリアン『Ostu』の近くにあるこぢんまりしたスペシャリティコーヒースタンド。
オーナーの濱田さんは、
“コーヒー豆やエスプレッソマシンなどを販売する東京の輸入商社へ就職。
2000年に独立すると富山でカフェを開くほか、コーヒー豆卸やバリスタ育成などを経験”したという方。
いろいろなカフェやレストランのオープンにも関わってきたプロ。
詳細は「web across」さんの記事をどうぞ
http://www.web-across.com/todays/cnsa9a000008cv3a.html
ちょっと変わっていて、黒い引き戸タイプのドアが入り口。
エスプレッソマシンがどーんと鎮座した店内。
席は6席ほどとこぢんまりなので、もうぎゅーぎゅーでした。
お姉さんの手際の良さに見とれつつも、店内のあちらこちらが気になる。
色褪せ気味の世界地図がなんか、すごくよかった。
■「カフェラテ」M 380円
とても優しい味わい。
スチームミルクが細やかなのと、甘みが強いのかな。
コーヒーそのものはすっきりしてます。
あー、やっぱりスペシャリティコーヒーのお店で飲むラテは格別。
だから、スタバやタリーズでは、あまりラテを飲まない。
いや、スタバを批判しているわけではありません。
現に最近オープンしているお店のバリスタは、スタバ出身の方も多い。
多分、自分たちのお店だと、いろいろとさらに追及して
より美味しいコーヒーをいただけるのだろうと推測してます。
桜が咲いたら、より一層、混みそうだけど、
ぜひ散歩がてらいきたいな。
『Little Nap COFFEE STAND』
渋谷区代々木5-65-4
03-3466-0074
9:00～19:00
月休
http://www.littlenap.jp/