かもしごとスイーツ三昧

「Rainy Days After」の続編ブログ。
今までよりさらにスイーツとパンを突き詰めます!

中目黒 『TRASPARENTE(トラスパレンテ)』

2012-03-01 08:32:24 | パン

ちょっと久しぶりになってしまった。
いつの間にやら、学芸大学にもお店を出しているんですよね。

冬につき扉は閉まっています。
以前より品数が増えた印象。

■ 「パネトンチーニ<くるみ>」 60円

お食事パンなのかな、という大きさと価格。
ちょっとパサパサする生地。
クルミはほどほどに。

■ 「パネトンチーニ<りんご>」 60円

こちらは角切りのリンゴ入り。
リンゴがもっと多いとうれしいけど、
この価格だから文句は言うまい。

■ 「チョコノーチ」 180円

手のひらにすっぽりと収まるサイズのパン。
パンの中にはヘーゼルの香りがするチョコ、
上には栗の渋皮煮。
この組合せがイタリアドルチェっぽい。

■ 「レグーミ」 240円

ビジュアルに惹かれた!
赤エンドウ豆がびっしり、そして抹茶を合わせたデニッシュ。
生地はサクサクッといい食感。
とてもバランスのいいデニッシュで好みです。

改めて、いいお店だなと思った。
学大のほうでイートインしてみたいなぁ。

<過去ブログモノ>
「ミックスキャート」と「コレンテ」
http://blog.goo.ne.jp/love-sphere/d/20091222
「タルト・フランベ」と「クロワッサン」
http://blog.goo.ne.jp/love-sphere/d/20091201

『TRASPARENTE(トラスパレンテ)』
目黒区上目黒2-44?24
03-3719-1040
http://trasparente.info/