山で鍛える

修行・訓練・山行の記録用

北橘温泉 「たちばなの郷 城山」の夕食

2019-09-28 10:00:26 | 旅行・お出かけ
長月から神無月の彩り
【箱田城会席 御献立】


一 食前酒
日本酒ソーダ割


一 先付
旬魚のマリネ


一 お椀
南瓜の擂り流し


一 お造り
季節の味覚
二種盛り
妻 芽もの色々


一 焼物
秋鮭ちゃんちゃん焼き
玉葱、キャベツ、占地
信州みそ


一 煮物
蕪と肉団子
きのこ餡かけ
色海老、銀杏


一 揚物
海老の薩摩芋みの揚げ
山芋磯部揚げ
エリンギ、舞茸
青唐 塩添え




一 食事
栗ご飯

一 香の物
二種盛り

一 留椀
田舎味噌仕立


一 デザート
大学芋
カットケーキ

ここの旅館は日本料理のお店がご飯作るので、美味いんです。
なんと言っても栗ご飯でしょ。その素朴な味わいに涙が出ました。もちろんおかわりも頂きました。
また利用させて頂きます!!
夕食 4.1です。