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愛しむ日々の中で

軽く明るく感じて…いまここ新鮮light✨

ゆず甘味いろいろ

2020年11月28日 | 食いしん坊



柚子生姜は柚子丸ごと使用!
(輪切りし種取り、あくぬき)

生柚子茶は、酢と皮を砂糖で!
(皮の白わたは少し取る)
2週間ほど漬け込むよ。

共にホットドリンクで頂く。
(ジャムの柚子茶もgood)



酢と皮と砂糖水を煮込む。
(あくぬきは柚子次第)
ジャムと違い弾力感アリ^^
(マーマレードの柚子茶も好い)


*まだ15個あるので
柚子茶とマーマレードを
作ろうっかな🥰


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マイナスイオンいっぱい!

2020年11月26日 | 自然

24日、嫁ぎ先の風習で山寺へ
縁日のお料理を作りに行った。


天空を見上げると⤴︎


山寺から見下ろすと⤴︎


侘び寂びある山紅葉⤴︎


坂道を振り返ると⤴︎


今秋は…朝の冷え込みを
あんまり覚えていないし
小夏日和も味わったなぁ。


しっとりとツワブキさん⤴︎



天空の

寺の紅葉や

秋知らず

冬が来たりて

深く染まらず


*それでも初冬の山寺は
マイナスイオンいっぱい!


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近ブラで日光浴

2020年11月24日 | 近ブラ








丘に立ち

冬の陽射しを

浴びながら

ボーッとすれば

空が笑った


*森林浴日光浴で脱力し
気分転換でき、何もかも
どうでも、良くなったよ。

とは言え、その時だけ😅
現実は、キビシーッ!

🌀このコロナ禍に〜〜
今日は山寺の賄い当番なの。
風習だから逆らわずに
ミッション遂行だー❣️

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柚子マーマレード*花苗

2020年11月22日 | 暮らし





8月中旬、畑作りのうまい〜〜
友人にビタミン大根種をあげた。
うちはまだ直径4cmなのにもう
収穫でき甘酢漬けの画像が着く。

そして、大根の種のお礼にと
種から育てた花苗を持って来た。
嫁に出したビオラ子孫があった。
(このビオラは我が家の3代目)

ちょうど柚子のマーマレードを
作っていたので差し上げたら
喜んで持って帰ってくれたわ。



徒然草(吉田兼好)より

よき友、三つあり

一つには、物くるゝ友

二つには医師

三つには、知恵ある友



ナルホドネ⁉︎兼好さんらしい。


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友人の散歩コース

2020年11月18日 | 近ブラ

友人がいつも歩いている
コースを案内してくれた☘️


お散歩中のワンコとニャンコ🦮🐈


アベリアに、色とりどりの落ち葉が🍂



桜木に宿り木が!
宿り木を初めて見た。

*ヤドリギ(宿り木 寄生木)

ヤドリギ科の常緑小低木。
桜など落葉樹の樹上に寄生。
約50センチ。

あしひきの
山の木末の
ほよ取りて
かざしつらくは
千年寿くとぞ

大友家持 (万葉集)
ほよ…宿り木


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演歌の前ふり

2020年11月14日 | 文字入りフォト




知人が歌謡ショーのMCをする。
(コロナ事情で中止になるかも💦)
イントロに入れるナレーションの
文を考えて!と毎年言ってくる♡

画像は演歌♩
「渋谷通り雨」の前振り。

期限も迫ってきてヤットできた。
あと何曲かあるよ!もうひと息。

シツレイシマシタ😅


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リアクションポチッもコメも
ひとやすみ、いたします(笑)


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タイムスリップ感

2020年11月11日 | 近ブラ

月曜日は、友人と近ブラをした。
火曜日は、独りで同じ所を歩いて、
押し花に合う小花を採取してみた。








ママ!と言う

声がしそうな

散歩道

探してみれど

童(わらべ)は昔


*人っ子ひとり、いないので
タイムスリップ感があった^ ^


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ミニ畑は、ほぼ順調

2020年11月09日 | 自然




8月の早朝から少しずつ〜
荒地を開墾し始めて3ヶ月。

9月中旬に種まきできた…
ミニ畑は、ほぼ順調の様。


収穫は

希望すれども

期待せず

ここまでやれて

冬がはじまる


*ブログ交流での刺激が
励みになっています💕



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キャベツミンチカツ🍴

2020年11月06日 | 食いしん坊




姪から

直にパン粉を付ける
キャベツミンチカツの
宿題が出ていた。。。

タネに卵を多めに入れて
パン粉直付に挑戦したよ!

おかげさまで

時短カリふわシャキ🍴♡



*ベビーリーフが収穫期。

味噌汁やサラダにgood✨



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空気がきれいに

2020年11月01日 | 自然


*ウェザーニューズが実際の写真から分析した空の色


コロナウィルスの影響で…
空気がキレイになったって。

中国では星空が戻りインド
では青空が戻ったとの事。
世界的に水が澄み雪山などが
クッキリ見える様だ。。*





コロナ禍で

空は淨まり

しづしづと

月のしずくが

しみて来にけり



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