柚子生姜は柚子丸ごと使用！
(輪切りし種取り、あくぬき)
生柚子茶は、酢と皮を砂糖で！
(皮の白わたは少し取る)
２週間ほど漬け込むよ。
共にホットドリンクで頂く。
(ジャムの柚子茶もgood)
酢と皮と砂糖水を煮込む。
(あくぬきは柚子次第)
ジャムと違い弾力感アリ^^
(マーマレードの柚子茶も好い)
＊まだ15個あるので
生柚子茶とマーマレードを
作ろうっかな🥰
☘️
ご訪問ありがとうございます♪
いただいたコメントは
表示しませんが✨拝読✨して
コメント管理で((保存))します。
柚子生姜は柚子丸ごと使用！
(輪切りし種取り、あくぬき)
生柚子茶は、酢と皮を砂糖で！
(皮の白わたは少し取る)
２週間ほど漬け込むよ。
共にホットドリンクで頂く。
(ジャムの柚子茶もgood)
酢と皮と砂糖水を煮込む。
(あくぬきは柚子次第)
ジャムと違い弾力感アリ^^
(マーマレードの柚子茶も好い)
＊まだ15個あるので
生柚子茶とマーマレードを
作ろうっかな🥰
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24日、嫁ぎ先の風習で山寺へ
縁日のお料理を作りに行った。
天空を見上げると⤴︎
山寺から見下ろすと⤴︎
侘び寂びある山紅葉⤴︎
坂道を振り返ると⤴︎
今秋は…朝の冷え込みを
あんまり覚えていないし
小夏日和も味わったなぁ。
しっとりとツワブキさん⤴︎
天空の
寺の紅葉や
秋知らず
冬が来たりて
深く染まらず
＊それでも初冬の山寺は
マイナスイオンいっぱい！
☘️
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写ん歩クラブ
丘に立ち
冬の陽射しを
浴びながら
ボーッとすれば
空が笑った
＊森林浴日光浴で脱力し
気分転換でき、何もかも
どうでも、良くなったよ。
とは言え、その時だけ😅
現実は、キビシーッ！
🌀このコロナ禍に〜〜
今日は山寺の賄い当番なの。
風習だから逆らわずに
ミッション遂行だー❣️
☘️
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写ん歩クラブ
8月中旬、畑作りのうまい〜〜
友人にビタミン大根種をあげた。
うちはまだ直径4cmなのにもう
収穫でき甘酢漬けの画像が着く。
そして、大根の種のお礼にと
種から育てた花苗を持って来た。
嫁に出したビオラ子孫があった。
(このビオラは我が家の3代目)
ちょうど柚子のマーマレードを
作っていたので差し上げたら
喜んで持って帰ってくれたわ。
＊
徒然草(吉田兼好)より
よき友、三つあり
一つには、物くるゝ友
二つには医師
三つには、知恵ある友
ナルホドネ⁉︎兼好さんらしい。
☘️
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友人がいつも歩いている
コースを案内してくれた☘️
お散歩中のワンコとニャンコ🦮🐈
アベリアに、色とりどりの落ち葉が🍂
桜木に宿り木が！
宿り木を初めて見た。
＊ヤドリギ（宿り木 寄生木）
ヤドリギ科の常緑小低木。
桜など落葉樹の樹上に寄生。
約50センチ。
あしひきの
山の木末の
ほよ取りて
かざしつらくは
千年寿くとぞ
大友家持 (万葉集)
ほよ…宿り木
☘️
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写ん歩クラブ
知人が歌謡ショーのMCをする。
(コロナ事情で中止になるかも💦)
イントロに入れるナレーションの
文を考えて！と毎年言ってくる♡
画像は演歌♩
「渋谷通り雨」の前振り。
期限も迫ってきてヤットできた。
あと何曲かあるよ！もうひと息。
シツレイシマシタ😅
☘️
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リアクションポチッもコメも
ひとやすみ、いたします(笑)
期限も迫ってきてヤットできた。
あと何曲かあるよ！もうひと息。
シツレイシマシタ😅
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ひとやすみ、いたします(笑)
月曜日は、友人と近ブラ
をした。火曜日は、独りで同じ所を歩いて、
押し花に合う小花を採取してみた。
ママ！と言う
声がしそうな
散歩道
探してみれど
童(わらべ)は昔
＊人っ子ひとり、いないので
タイムスリップ感があった^ ^
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写ん歩クラブ
8月の早朝から少しずつ〜
荒地を開墾し始めて３ヶ月。
9月中旬に種まきできた…
ミニ畑は、ほぼ順調の様。
収穫は
希望すれども
期待せず
ここまでやれて
冬がはじまる
＊ブログ交流での刺激が
励みになっています💕
☘️
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姪から
直にパン粉を付ける
キャベツミンチカツの
宿題が出ていた。。。
タネに卵を多めに入れて
パン粉直付に挑戦したよ！
おかげさまで
時短カリふわシャキ🍴♡
＊ベビーリーフが収穫期。
味噌汁やサラダにgood✨
＊いただいたコメントは 〜〜
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＊ウェザーニューズが実際の写真から分析した空の色
コロナウィルスの影響で…
空気がキレイになったって。
中国では星空が戻りインド
では青空が戻ったとの事。
世界的に水が澄み雪山などが
クッキリ見える様だ。。＊
コロナ禍で
空は淨まり
しづしづと
月のしずくが
しみて来にけり
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